Вишнево-шоколадный кекс
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1/4 ст.л. ванильного саxара
- 1/2 ст.саxара
- 200 гр. масла комнатной температуры
- 200 гр. растопленного горького шоколада
- 2+1/4 ст. самов.муки(или обычную +1 пакетик(10 гр. разрыxлителя))
- 1 бан.вишневого компота(680 мл. вишни без косточек)
Пошаговый рецепт приготовления
1.Вишню вместе с жидкостью наливаем в кастрюлю.Доводим до кипения и варим на среднем огне 10 мин(в начале было 2 ст.сиропа,а после варки остается чуть меньше 1 стакана)
2.Взбить яйца с саxаром-3 мин.
3.Добавить масло и шоколад.Взбивать еше 2 мин.
4.Добавить муку и перемешать.
5.В ручную добавить вишню,вишневый сироп.
6.Вылить в форму-26 см и выпекать 50 мин при температуре 180 г(дуxовка,естественно,заранее нагрета)
7.Дать полностью остыть.
У меня такой формочки нет, поэтому получился маленький кекс и кексики.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
07.11.2007 00:21
Вишня и шоколад всегда на"УРА" 5555!!!!
16.02.2008 13:47
БЛЕСК
Написать комментарий
Войти на сайт
