Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шоколадно вишневый кекс

Попробуйте наш шоколадно-вишневый кекс с размягченным сливочным маслом, черным шоколадом и вишней. Идеальный десерт с миндалем и ванилином!

Продукты

250 г размягченного сливочного масла
200 г сахара
4 яйца
100 г молотого миндаля
50 г крахмала
225 г муки
1 пакетик разрыхлителя
100 г черного шоколада
2 ст. вишни
соль
ванилин

Пошаговый способ приготовления

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром добела, добавить по одному яйца (комнатной температуры), всыпать щепотку соли, ванилин, молотый миндаль( у меня не было, решила что из без него будет очень вкусно), крахмал, муку, разрыхлитель и перемешать до однородной массы.

Растопить на водяной бане шоколад (я еще к нему добавила немного молока и масло сливочное, чтобы не очень быстро застывал).

Отделить от теста 1/3 и влить туда растопленный шоколад и вишню.

В форму для выпечки (лучше брать диаметр 26-28см, чтобы лучше пропеклось) выложить поочередно белое тесто и шоколадное с вишней. Выпекать при температуре 180 градусов около 50 мин.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

161 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 100 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10041

Понравилось: 161

Автор: mts2708

Создан: 10 июня 2010, 22:46

Каталоги: Выпечка Кекс с вишней Кексы и маффины Шоколадный кекс

Дополнительная информация

Кекс получается воздушный и просто тает во рту!!!!! Очень хотела его сфоткать, но муж и сын не дали мне такой возможности.

я думаю как жара спадет обязательно еще раз его испеку и уж тогда точно сфоткать успею,но говорю вам честно, уж насколько я не большой любитель сладкой выпечки( я с мясом предпочитаю или с рыбой)даже меня этот кеск привел в восторг, муж с сыном его съели буквально за один день, я только кусочек ухватить успела

strelec148

10 июня 2010, 23:52

жаль без фото, жаль не вариантом...а вообще не обращайте на меня внимания...я что-то не в настроении...

mts2708

10 июня 2010, 23:54

а я поисковик запросила, ничего не нашла поэтому не вариантом и выложила, уж извените если такой рецепт уже есть на сайте

christymar

11 июня 2010, 01:07

много рецептов повторных на сайте и вариантом не выставляют.Может забыть тему вариантов. 555

sweta1

11 июня 2010, 01:46

раз утащили и не дали фото сделать,значит вкусный был!очень!5!