Компот

Соленья и маринады

Торт графские развалины

Name: Торт"графские развалины"
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мука; сахар; сметана; яйца; какао; сода гашенная уксусом; сгущёнка; сметана; сахар; грецкие орехи; сметана; какао; сахар; сливочное масло

Приготовьте вкусный торт "Графские развалины" с мягким тестом на сметане, шоколадной глазурью и грецкими орехами! Простые и натуральные ингредиенты!

Продукты

тесто
мука - 1.5 ст.
сахар - 1 ст.
сметана - 1 ст.л.
яйцо - 2
какао - 2 ст.л.
сода гашенная уксусом - 2 ч.л.
сгущенка
крем
сметана - 800 г
сахар - 6 ст.л.
грецкие орехи - 0.5 ст.
глазурь
сметана - 4 ст.л.
какао - 4 ст.л.
сахар - 6 ст.л.
сливочное масло - 30 г

Пошаговый способ приготовления

Гашенную соду добавить в муку,смешать яйца с сахаром.Добавить какао.сметану,молоко!Помешивая всыпать приготовленную массу в муку.По конститенции тесто похоже на густую сметану.

Половина теста влить в круглую форму.Выпекать в предварительно прогретой духовке 15 минут.

Вторую половину теста вылить на противень,выпекать 5 минут.

Круглый корж смазать кремом,взбив ложкой сметану с сахаром.Посыпать измельчённым орехом.

Второй корж порезать на кубики.Кубики обмакивать в крем и выкладывать на круглый корж горкой,вливая в промежутки крем и посыпая орехами.

Сверху торт украсить глазурью.Глазурь варить на медленном огне 15 минут.Глазурь остудить.

Пошаговые фото

14 шт.

1.Мука

2.Погашенная сода

3. Взбитые яйца с сахаром

4. Добавила сметану и какао

5.Добавила молоко с сахаром

6. Тесто готово

7.Крем

8. 1 корж готов

9.Смазала корж кремом

10.2 корж готов

11. 1 корж посыпала орехами

12. 2 корж порезала кубиками

13.кубики выложила на1 корж

14. А вот и тортик!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9294

Понравилось: 31

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 31)

Автор: yagotca

Создан: 07 февраля 2010, 23:48

Каталоги: Десерты Торт Графские развалины Торты

Дополнительная информация

Приятного аппетита!!!!

Этот ваш торт похож на Панчо, в оригинале вместе с орехами добавляют еще вишню или ананасы.Но ваш вариант тоже вкусный.А Графские развалины это классика, и ее не нужно портить,безе,значит безе а вам за торт 5555, в нашей семье его тоже любят

yagotca

08 февраля 2010, 14:51

спасибо!!!

yagotca

08 февраля 2010, 17:12

tiga86,как не стыдно

fanny

10 февраля 2010, 19:22

Нестандартный взгляд на закуску под самогон!

неля0503

15 февраля 2010, 01:06

Плохо представляю под водочку....