Салат из морепродуктов

Фото к рецепту: Салат из морепродуктов

Ингредиенты

  • Мидии - 300гр,
  • кальмары - 300гр,
  • креветки большие - 8-10шт,
  • пучок салатных листьев,
  • чеснок,
  • лимон,
  • уксус бальзамический,
  • соль.

Способ приготовления

Кальмары замариновать в бальзамическом уксусе с добавлением соли и сока лимона.

Мидии отварить в подсоленой воде.

Обжарить на оливковом масле с добавлением сливочного и чеснока поочередно :

кальмары (1,5-2минуты),

креветки (1,5-2минуты) и вконце мидии. Мидии можно подольше подержать на сковороде (если они куплены на базаре).

Выложить морепродукты на блюдо, сбрызнуть соком лимона, бальзамиком.

Посыпать кедровыми орешками и пармезаном.


5.04.6272877006546171.053
chudo

Кухня: Русская

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен

Варианты: Салат из морепродуктов 101


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
91 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

mimi
mimi
19.09.2007 17:13

Ух ты! Как я это всё люблю! Из-за постоянного обновления на главной странице чуть было не пропустила супер-блюдо! только "5"! Заношу в любимые... ;)

skoslik
skoslik
07.10.2007 04:59

Зря я вызвалась отбирать рецепты для новогоднего стола! Выбираю только свои любимые морепродукты и рыбу! Как вижу слово "кальмар" - истекаю слюной!

schemrem
schemrem
21.10.2007 05:30

Люблю морепродукты.Спасибо.

француженка
француженка
31.10.2007 07:33

Красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

silana
silana
03.11.2007 21:10

Забрала себе!

настюля
настюля
05.12.2007 23:47

Красотища!!! ням ням!!!Спасибо!

генрих
генрих
09.12.2007 02:34

Морепродукты для мужчин всегда здорово!!!5!!!

mariav
mariav
28.12.2007 19:06

ВАУ!!!!!!!!!!5

svetochk@
svetochk@
29.12.2007 22:43

Отлично! Только5!!!!!!!!!!!!!

irina90-60-90
irina90-60-90
07.01.2008 12:44

БРАВИССИМО!Только ПЯТЬ!Беру!

oli
oli
19.03.2008 23:59

Сейчас слюной подавлюсь +5!

tvv
tvv
09.08.2008 02:04

Танюша, отличный рецепт, я нашла именно то, что хотела! 5+++++++

марусечка
марусечка
22.11.2008 17:24

уууу!!! морепродукты..5

oksana malzew
oksana malzew
02.01.2009 17:05

5+!!!

nbond
nbond
15.02.2009 01:43

вкуснотища!!!!!5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт