Фото к рецепту: Пирог мой

Домашняя

Не определен

4932

6

25

17 ноября 2009, 20:18

Ингредиенты

  • 3- яйца
  • пол-пачки маргарина ( пака-250 гр)
  • 2/3 ст сахара
  • 1.5 ст муки
  • ванилин
  • пачечка разрыхлителя

Пошаговый рецепт приготовления

Растапливаем маргарин, можно в микроволновке ( я всегда так делаю), или на водяной бане, или вообще иным изветсным и удобным для вас способом;

отделяем желтки от белков, и желтки взбиваем с маргарином;

белки взбиваем, желательно миксером, и постепнно вовремя взбивания всыпаем сахар и ванилин, взбиваем до густого состояния;

затем взбитые белки окуратно соединяем с маргарино-желточной смесью, и перемешиваем;

в последнюю очередь добавляем муку, смешаную с разрыхлителем, и все хрошо вымешываем;

форму смазываем подсолнечным маслом и выстеляем пекарской бумагой,выливаем наше тесто;

выпекаем при t150-170, приблизительно 25-30 минут , но вообще оринтируйтесь по своей духовке.

Пошаговые фото рецепта

Пирог мой: шаг 1Пирог мой: шаг 2Пирог мой: шаг 3

Дополнительная информация

Пирог такой пушистый, воздушный, напоминает бисквит, при желании его можна горизонтально разрезать и смазать кремом, получиться отличный простенький тортик. Кстати , форму берите глубокую, тесто хорошо потходит вовремя выпечки.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
По наименованием продуктов - это песочное тесто :) За пирог 5+
ciren_
17.11.2009 22:03
Ответить
Хороший пирожок!! 555
jk0580
17.11.2009 23:21
Ответить
кремиком помазать, и усе))555
utro8
18.11.2009 00:18
Ответить
Хороший пирог!55555
sadi 09
24.12.2009 22:39
Ответить
Рецепт забираю. потому что очень. Приглянулся.
elfinataly
11.03.2010 22:35
Ответить
555!!!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели