Пирог "шоколад-миндаль-меренга"/мой скромный подарок замечательной и талантливой наташе(ruletka)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Натуль!С Днём Рождения тебя и с Днём повара!

(вот совсем неспроста ты в этот день родилась....)

Растираем муку с мягким сливочным маслом в крошку,

добавляем цедру апельсина и желток,

вымешиваем тесто,

вдавливаем его в форму диаметром 26 см.

и ставим в холод на 30 минут.

Разогреваем духовку до 190°.

"Потопаем" по тесту вилкой,

прикрываем его фольгой

и ставим в духовку на 10 минут.

Тем временем растапливаем шоколад

и сливочное масло на водяной бане

(или в микроволновке),

смешиваем со всеми следующими компонентами

и выкладываем на тесто,убрав фольгу,

(снимаем кольцо разъёмной формы,

дальше будем печь без него!)

печём дальше 10 минут.

Вынимаем из духовки,устанавливаем температуру на 180°.

(Всё это время,около 10 минут,пирог немного остывает).

Взбиваем белки,подсыпая по частям сахар

и добавив в конце сок лимона.

Выкладываем сверху на пирог взбитые белки,

отправляем обратно в духовку

и печём 20 минут до золотистой поверхности.

Пирог готов!

Приятного всем нам чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог "шоколад-миндаль-меренга"/мой скромный подарок замечательной и талантливой наташе(ruletka): шаг 1Пирог "шоколад-миндаль-меренга"/мой скромный подарок замечательной и талантливой наташе(ruletka): шаг 2Пирог "шоколад-миндаль-меренга"/мой скромный подарок замечательной и талантливой наташе(ruletka): шаг 3Пирог "шоколад-миндаль-меренга"/мой скромный подарок замечательной и талантливой наташе(ruletka): шаг 4Пирог "шоколад-миндаль-меренга"/мой скромный подарок замечательной и талантливой наташе(ruletka): шаг 5Пирог "шоколад-миндаль-меренга"/мой скромный подарок замечательной и талантливой наташе(ruletka): шаг 6Пирог "шоколад-миндаль-меренга"/мой скромный подарок замечательной и талантливой наташе(ruletka): шаг 7Пирог "шоколад-миндаль-меренга"/мой скромный подарок замечательной и талантливой наташе(ruletka): шаг 8Пирог "шоколад-миндаль-меренга"/мой скромный подарок замечательной и талантливой наташе(ruletka): шаг 9

Дополнительная информация

ArtFotki.Ru

  • ArtFotki.Ru
  • Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    bu inna
    20.10.2012 16:21
    Ответить
    Какая красота *BRAVO* Очень вкусно@}--}--
    sweta1
    20.10.2012 16:33
    Ответить
    спасибо,Инночка!Твоё мнение мне очень важно!@}--}--
    Inna_2107
    20.10.2012 16:37
    Ответить
    Замечательный пирог !!! Очень аппетитный!
    sweta1
    20.10.2012 16:40
    Ответить
    спасибо,Инночка!:):)
    ogiway
    20.10.2012 17:08
    Ответить
    :) Нееее- у меня наглости не хватит со своей ляпотой к Наташе лезть! *ROFL* А вот на твою красоту и вкусноту полюбуюсь! ПрелЭстно, однако!!!!!*BRAVO* Просто именины сердца!!!!!!!
    sweta1
    23.10.2012 16:55
    Ответить
    а я наглая очень!*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*испекла и подарила от всего сердца!Натуля поймёт,я не умею печь шедевры,мой пирог скромный,но вкусный,вот!:[:[:[:[:[:p
    манюша
    20.10.2012 17:29
    Ответить
    Светик, шикарный пирог! Я тоже не рискну как и Оксик.:)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
    sweta1
    23.10.2012 16:55
    Ответить
    вот трусихи....,надо было тоже испечь....8)
    chef cook
    20.10.2012 18:12
    Ответить
    *BRAVO* Cветочка, восхитительно!@}--}--
    sweta1
    23.10.2012 16:56
    Ответить
    Наточка,спасибо,дорогая!:)
    *маша*
    20.10.2012 18:38
    Ответить
    Очень аппетитно выглядит %)
    sweta1
    23.10.2012 16:57
    Ответить
    Большое спасибо!:)
    ма-ма
    20.10.2012 19:18
    Ответить
    Подарок от чистого сердца! :) Светуль, красиво.. изящно.. трогательно.. O<img loading=" />
    sweta1
    23.10.2012 16:57
    Ответить
    вот именно!От чистого сердца,старалась....:[:[:[
    Olga
    20.10.2012 22:49
    Ответить
    Очень нежно и конечно ВКУСНО !!!;)
    sweta1
    23.10.2012 16:58
    Ответить
    Большое спасибо!:)
    lina(Polina)
    20.10.2012 22:50
    Ответить
    Светик молодчина, отличный нежный торт, прекрасное поздравление для чудесного человека. Присоединяюсь ко всем поздравлениям, всего самого-самого!! @}--}--*:*
    sweta1
    23.10.2012 16:58
    Ответить
    :*:):):)Большое спасибо!
    Диля
    20.10.2012 23:03
    Ответить
    Чудесный,нежный подарок! *THUMBS UP*
    sweta1
    23.10.2012 16:58
    Ответить
    @}--}-- спасибо!:)
    Lisena
    20.10.2012 23:29
    Ответить
    Ну раз подарок, кусочек не прошу, но попробовать очень бы хотелось )
    sweta1
    23.10.2012 16:59
    Ответить
    надо испечь,совсем не сложно,а вкусноооо!:)
    TANCHITTA
    21.10.2012 00:41
    Ответить
    :) Конечно вкусно! Это не пирог-ПИРОЖНОЕ!!!!!!!!!!*THUMBS UP*
    sweta1
    23.10.2012 17:00
    Ответить
    тогда уже. ..тортик маленький....:)
    andreytsibulski
    21.10.2012 08:40
    Ответить
    Вау,какой вкуснючий подарок ! ! ! *THUMBS UP*@}--}--
    sweta1
    23.10.2012 17:00
    Ответить
    Андрей,спасибо! :)
    Лена72
    21.10.2012 10:32
    Ответить
    Сколько у нас в октябре именинников,вот везунчики! Светлан,*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
    sweta1
    23.10.2012 17:00
    Ответить
    :[:[спасибо! :*
    Ирина 211978
    21.10.2012 12:31
    Ответить
    Отличный подарок для замечательного человека! *THUMBS UP*
    sweta1
    23.10.2012 17:01
    Ответить
    Большое спасибо! :)
    sweta1
    23.10.2012 17:01
    Ответить
    Большое спасибо! :)
    dik723
    21.10.2012 19:41
    Ответить
    Обожаю меренги! Класс!*OK*
    sweta1
    23.10.2012 17:01
    Ответить
    Большое спасибо! :):):)
    mellorn
    21.10.2012 20:40
    Ответить
    Красивый и несомненно вкусный пирог!!!!
    sweta1
    23.10.2012 17:01
    Ответить
    Большое спасибо! :):)
    Angelika
    21.10.2012 21:33
    Ответить
    Разрезик просто восхитительный *THUMBS UP* шоколадная прослойка с маренгой - мммммммммм !*BRAVO*
    sweta1
    23.10.2012 17:02
    Ответить
    :[:[:[:[Большое спасибо! :)
    irina_mai
    21.10.2012 22:36
    Ответить
    Светик,можно и мне кусочек именинного пирога.Наташик возражать не будет,она не жадная!*KISSED*
    sweta1
    23.10.2012 17:03
    Ответить
    конечно,она совсем не жадная!Но где она сама?торт -то исчезнет...:):[
    kakosha(Лена)
    22.10.2012 11:57
    Ответить
    Класссссс!!!! Какие замечательные пики, меренга удалась*THUMBS UP*
    sweta1
    23.10.2012 17:03
    Ответить
    :):)Большое спасибо! :[
    chef
    25.10.2012 02:40
    Ответить
    Светлан, извини за запоздалый приём подарка... :[ Спасибо большое! Ты не представляешь как приятно :* Шикарная шапочка из меренги и обожаемый горький шоколад (сейчас сижу и лопаю кашаладку) @}--}--

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.5446785951916351.040
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    koolinar.ru