Пирог из ревеня-рецепт моеи бабушки

Фото к рецепту: Пирог из ревеня-рецепт моеи бабушки
Домашняя20 мин.Не определен
84311931

Ингредиенты

  • 2 ст. муки(просееть)
  • 125 гр. масла
  • 2 ст.л. пудра сахар
  • 2 желтка
  • 1 ст.сахар
  • 750 гр. ревеня
  • 2 ст. яблок порезаных
  • 2 ст.л. цедра лимона
  • 1 ст.л. натереть имбира
  • 1 ст.л. корица

Пошаговый рецепт приготовления

1. В посуду положить мука,масло, желтки и сахар руками замесить тесто

если понадобится добавить пару ложек воды.

Хорошо вымесит обернуть в пленку пищевая и положить в холодилник на 20мин.

2.В кастрюлю влить 1/2 стакана воды и положить сахар кипятить 5 мин.Потом добавить ревень,яблоки порезать на 2-3см), лимоную корку и имбир и все вместе кипятить еще 5мин.

Помешать надо осторожно чтобы ревень на развалился.

3.Выбрать тесто раскатат круглыи шар прим.35-40см.

послать на противен бумагу,положить тесто(ложить осторожно)

Уже холодныи ревень с яблоками положить на середину и бока

собрать и завернуть в верх.

Ревень и яблоки нужно процедить от сока и сухим ложить на тесто.

4.Посыпат корица и запекать 40мин.до коричн.цвета как остынет посыпать сах.пудра.

Вкусно подавать с мороженым.

Пошаговые фото рецепта

Пирог из ревеня-рецепт моеи бабушки: фото шаг 1
Пирог из ревеня-рецепт моеи бабушки: фото шаг 2
Пирог из ревеня-рецепт моеи бабушки: фото шаг 3
Пирог из ревеня-рецепт моеи бабушки: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
anilah
18.09.2009 21:45

Хочу!5

sveti_cc
18.09.2009 21:48

Не думала,что из ревеня можно испечь что-то,в детстве любила погрызть кисленькие стебельки.Уверена вкусно!!! 5+++

baroc345
18.09.2009 21:49

Оно конечно здорово,но где взять ревень,он у нас очень дорогой,пирожок золотой получится,а так конечно замечательно. 555+

johnny
18.09.2009 21:58

Замечательный пирог!

masha2907

Бабушкины рецепты люблю!

ева-мария

Вот как,у кого-то ревень очень дорогой,а у меня его море и весь пропадает.Знаю,что пироги с ревенем очень вкусные,но рецепта не было.Спасибо за рецепт.Забираю. 5+.

katty_r
18.09.2009 23:32

очень вкусно!!!55555

antea
18.09.2009 23:41

Вкусно.5!

anzelikas

Вкусно!5+!

druzhina
19.09.2009 00:51

Ой, а я с ревенем очень все люблю: и компоты, и пироги. А с имбирем не пробовала сочетать. А еще и с яблочками - очень вкусно!555!!!

tatjana.degtar

Vkusno!5!

chef
19.09.2009 02:38

Очень вкусная выпечка с ревенем.Мням :) 55555+

vicus
19.09.2009 03:03

Ревень вообще золотая находка в выпечке, очень люблю ее аромат, и как druzhina напомнил- и в компоте вкусная! С имбирем не экспериментировала, спасибо за вкусность!

ирусик-88

очень вкусный пирог и приготовлен отлично!55555

teres
06.02.2010 20:03

*(Комментарий удален пользователем)*

teres
06.02.2010 20:04

*(Комментарий удален пользователем)*

teres
06.02.2010 20:04

*(Комментарий удален пользователем)*

teres
06.02.2010 20:10

*(Комментарий удален пользователем)*

teres
06.02.2010 20:16

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты