Барби по рецепту rit
Создайте идеальный торт Барби с бисквитом на яицах, муке и сахаре, кремом из сливок, пропиткой с сиропом и покрытием из мастики маршмеллоу!
Продукты
- для бисквита: 5 яиц 5 ст.л. муки 5 ст.л. сахара 4 ст.л. растительного масла
- для крема: 300 г сливок 150 г сахара
- для пропитки коржа: 20 г воды, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. фруктового сиропа, 1 ч.л. водки (можно без нее)
- для покрытия: мастика из маршмеллоу, подкрашенная свекольным соком.
Пошаговый способ приготовления
способ приготовления бисквита стандартный, он описан во многих рецептах. я не отступила от рекомендаций, о чем нисколько не пожалела. бисквит получился пышный и очень нежный. и еще поняла: при выпечке бисквита важны две вещи: 1. не спешить, 2. готовить бисквит дня за 3-4 до сборки торта.
1. готовим бисквит - 2
2. разрезаем на 2 части - получается 4 коржа.
первый корж не трогаем, а в 3-х других вырезаем круг в середине, чтобы можно было вставить куклу.
пропитываем каждый корж, затем смазываем кремом, на крем укладываем фрукты. я чередовала: на один слой уложила нарезанный чернослив, на другой папайю, на третий уложила изюм.(можно добавлять измельченные орехи)
Вставить в торт подготовленную куклу и завершить сборку, то есть придать торту желаемую форму. потом в холодильник часа на 3-4, чтобы крем застыл, так легче укладывать мастику.
украшаем мастикой по желанию. вот и все.
Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
28 октября 2009, 03:41
28 октября 2009, 03:45
28 октября 2009, 04:02
28 октября 2009, 04:09
28 октября 2009, 04:34
28 октября 2009, 05:04
28 октября 2009, 06:00
28 октября 2009, 07:20
28 октября 2009, 10:32
28 октября 2009, 11:58
28 октября 2009, 13:31
28 октября 2009, 14:37
28 октября 2009, 16:56
29 октября 2009, 19:17
30 октября 2009, 15:48
02 ноября 2009, 20:56
08 ноября 2009, 03:45
23 декабря 2009, 04:33
09 января 2010, 22:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти