Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Барби в банановой юбке

Приготовьте торт "Барби" в банановой юбке с лимоном, яблочным соком и сгущенкой. Украсьте мастикой и шоколадом для яркого завершения!

Продукты

для теста:
2 лимона,
400 г маргарина для выпечки,
4 яйца,
300 г сахара,
1 щепотка соли,
400 г муки,
3 чайн. ложки разрыхлителя.
для крема:
50 г яблочного сока
3 больших банана,
2 банки сгущеного молока
400 г размягченого сливочного масла
для украшения:
мастика
1/2 плитки шоколада
кукла "барби"

Пошаговый способ приготовления

Бисквит.

Цедру лимона натереть на терке, из лимона выжать сок и оставить для приготовления крема. Маргарин размягчить. Яйца взбить с солью, добавить масло, сахар и лимонную цедру и еще раз взбить.

Поверх получившейся массы постепенно просеять муку и разрыхлитель, тщательно вымешивая.

Противень смазать маслом, выложить на него тесто и разровнять. Выпекать примерно 45 минут. Готовый бисквит аккуратно перевернуть на кухонную доску и дать остыть.

Вырезать из бисквита 5 кругов разного диаметра (у меня противень 30х40 - получилось 1 диаметром 17см, 2 диаметром 15 см и 2 диаметром 13 см). В каждом корже по центру вырезать отверстие по размеру куклы (я вырезала стопочкой).

Крем.

Бананы порезать, залить смесью соков. В отдельной посуде взбить размягчеснное сливочное масло, постепенно добавляя сгущеное молоко. В конце взбивания добавить бананы. Соком, которым были залиты бананы, пропитать бисквитные коржи.

Сборка.

Ноги куклы завернуть в фольгу. Коржи выложить друг на друга начиная с наибольшего так, чтобы в середине осталось место, чтобы вставить куклу, обильно прослаивая кремом. Оставшимся кремом обмазать сверху для придания ровной формы.

Вставить в получившееся отверстие куклу. Раскатать мастику и сделать кукле платье, украсить шоколадом, растопленным на водяной бане.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Средняя

Просмотров рецепта: 6967

Понравилось: 47

Автор: vedmo4ka

Создан: 11 декабря 2008, 04:39

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Торт ооочень большой, на большую компанию.

Спасибо всем! А по поводу размера - диаметр тарелки примерно сантиметров 30, длина ног куклы сантиметров 20. В общем по продуктам выходит двойная порция от обычного торта.

oksana malzew

15 декабря 2008, 03:46

5+!!!

irina-kolyshkova

20 декабря 2008, 17:02

СУПЕР!КРАСОТА!!!555

машенька-84-

28 июня 2009, 08:31

Очень красиво.5.

микст

25 июня 2010, 13:28

*(Комментарий удален пользователем)*