"барби" в банановой юбке

Фото к рецепту:  барби  в банановой юбке
ДомашняяСложный
53071647

Ингредиенты

  • для теста:
  • 2 лимона,
  • 400 гр. маргарина для выпечки,
  • 4 яйца,
  • 300 гр. сахара,
  • 1 щепотка соли,
  • 400 гр. муки,
  • 3 чайн. ложки разрыхлителя.
  • для крема:
  • 50 гр. яблочного сока
  • 3 больших банана,
  • 2 банки сгущеного молока
  • 400 гр. размягченого сливочного масла
  • для украшения:
  • мастика
  • 1/2 плитки шоколада
  • кукла "барби"

Пошаговый рецепт приготовления

Бисквит.

Цедру лимона натереть на терке, из лимона выжать сок и оставить для приготовления крема. Маргарин размягчить. Яйца взбить с солью, добавить масло, сахар и лимонную цедру и еще раз взбить.

Поверх получившейся массы постепенно просеять муку и разрыхлитель, тщательно вымешивая.

Противень смазать маслом, выложить на него тесто и разровнять. Выпекать примерно 45 минут. Готовый бисквит аккуратно перевернуть на кухонную доску и дать остыть.

Вырезать из бисквита 5 кругов разного диаметра (у меня противень 30х40 - получилось 1 диаметром 17см, 2 диаметром 15 см и 2 диаметром 13 см). В каждом корже по центру вырезать отверстие по размеру куклы (я вырезала стопочкой).

Крем.

Бананы порезать, залить смесью соков. В отдельной посуде взбить размягчеснное сливочное масло, постепенно добавляя сгущеное молоко. В конце взбивания добавить бананы. Соком, которым были залиты бананы, пропитать бисквитные коржи.

Сборка.

Ноги куклы завернуть в фольгу. Коржи выложить друг на друга начиная с наибольшего так, чтобы в середине осталось место, чтобы вставить куклу, обильно прослаивая кремом. Оставшимся кремом обмазать сверху для придания ровной формы.

Вставить в получившееся отверстие куклу. Раскатать мастику и сделать кукле платье, украсить шоколадом, растопленным на водяной бане.

Пошаговые фото рецепта

"барби" в банановой юбке: фото шаг 1

Дополнительная информация

Торт ооочень большой, на большую компанию.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
варуник

Всегда,за такую работу и прекрасный результат-ПЯТЬ!

ntv2001
11.12.2008 04:59

Если не секрет, мастику где покупаете? А то у дочки день варенья скоро, хочу порадовать. 5

sukhykh@hotmail.com

я просто обожаю банановый крем со сгущенкой и маслом,,,спасибо огромное что напомнили о нем,,,

star
11.12.2008 11:53

Конечно, только 5!Представляю сколько счастья было у ребенка!

epatsiora

Жаль нет пошаговых (((

cus-pus
11.12.2008 13:26

Красота ! 5

Nathalya
11.12.2008 13:51

5! по фото и не скажешь, что большой, такое все миниатюрное :)

алёнушка777

Я пока на такое только смотрю 555

nira60
11.12.2008 14:50

5! МОЛОДЕЦ!

jelena_73

Красота!!!!!

innylya
13.12.2008 02:42

Очень красивый!! 5! Я тоже не подумала, что торт большой:)

vedmo4ka
13.12.2008 14:33

Спасибо всем! :) А по поводу размера - диаметр тарелки примерно сантиметров 30, длина ног куклы сантиметров 20. В общем по продуктам выходит двойная порция от обычного торта.

oksana malzew

5+!!!

irina-kolyshkova

СУПЕР!КРАСОТА!!!555

машенька-84-

Очень красиво.5.

микст

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты