Кекс "столичный"

Фото к рецепту: Кекс  столичный
ДомашняяНе определен
71321441

Ингредиенты

  • 1ст муки
  • 3 яйца
  • 1/4ст сахара
  • 130 гр. сливочного масла
  • 1/2ст изюма
  • 1 ст.лож. коньяка
  • 1/3 ч.л. соли
  • сода на кончике ножа
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Размягчённое сливочное масло взбить миксером в течение 5 мин. Добавить сахар и взбивать ещё 5 мин. Продолжая взбивать, по одному, ввести яйца. Добавить промытый и высушенный изюм, соду, растворённую в небольшом количестве воды соль, коньяк. Всё хорошо перемешать. Добавить муку.

Форму смазать растопленным сливочным маслом. Выложить тесто и разровнять верх. Прорезать посередине по всей длине лопаточкой, смоченной в воде или в растительном масле. Выпекать в духовке при 200 градусах 60 минут. Остывший кекс посыпаем сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Кекс "столичный": фото шаг 1
Кекс "столичный": фото шаг 2
Кекс "столичный": фото шаг 3

Дополнительная информация

Очень вкусно! Не отличишь от ГОСТовского!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

5. Спасибо.

светка-конфетка

вкусьненько 555555555

натаха

С детства люблю!

masha2907

Обожаю такие кексики!

monya167
17.09.2009 20:52

555++

lu_sy
17.09.2009 21:05

555+++...)))

fanny
17.09.2009 21:12

Пышненький!

боrбос

да, это супер, я готовила, всем рекомендую! 555

irina75
17.09.2009 23:33

ОТЛИЧНЫЙ КЕКС 555!!!!

матеча

"Прорезать посередине по всей длине лопаточкой" - это как, и для чего?

druzhina
18.09.2009 01:52

Да, это очень вкусный кексик, рассыпчатый.555!!!

tatoshca
18.09.2009 23:41

смотрится вкусно! 555 555 !!!

for_ever
19.09.2009 23:51

Давно забытый вкус! Прелесть! 5555555555555555

alexch
24.09.2009 03:06

Отличный рецепт! Добавляю фундук и вам рекомендую попробывать.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты