Кекс "Столичный"

Фото к рецепту: Кекс  Столичный

Ингредиенты

  • Рецептик нашла на кукинге,автор Аня
  • мука 1 стакан
  • 1 стакан сахара
  • сливочное масло 125 г
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 2 яйца
  • погашенная сода
  • изюм 100 - 150 г (можно любые сухофрукты)

Способ приготовления

Размягчить масло в миске, вбить 2 яйца, всыпать сахар, сметана и соду. Всё перемешать, добавить изюм и всыпать постепенно помешивая муку. Выложить тесто (возможно жидковатое) в нагретую форму. Выпекать при 180-220 примерно 30 минут до коричневого цвета.

P.S.Выпечка у меня заняла чуть больше времени чем говорится в рецепте.Пробуйте лучинкой степень готовности.Консистеция теста как густая сметана.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6633318433280381.076
Nataliya Mashika

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
76  человек оценили
Сохранить рецепт
125 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
16.11.2007 02:30

Выглядит на 100, а шмекает уж точно на 200!

16.11.2007 02:33

т.е. вкус на 200!

16.11.2007 02:34

выглядит очень красиво,да и вкусно должно быть.Надо поробовать.5

16.11.2007 02:34

в разломе выглядит потрясающе!

16.11.2007 02:38

отлично!!!! рада,что ты снова с нами!

Ya mogu zaxodit/ tol/ko s raboti,a iz domu ne mogu...ne znayu v chem prichina...mojet s moim kompom problema...no takoye u menya tol/ko s etim saitom...a s raboti zaxodit/ ne vsegda yest/ vremya i netu russkoy klavi...vot takiye pirogi..

Devochki, vsem spasibo!! :)

16.11.2007 02:50

Соблазнительный кексик!!!

16.11.2007 02:50

ОЧЕНЬ КРАСИВЕНЬКИЙ

16.11.2007 03:00

без лишних слов,без лишней пыли-(5-ку)!мы тебе влепили...!молодец!

16.11.2007 03:42

жалко....я попробую ещё чем-нибудь помочь!

16.11.2007 03:50

забираю вкуснятину! 5:)

ага ага вкусняшка-и быстро и просто.няма!

16.11.2007 05:29

выглядит очень даже!

Девочки,всем большое спасибо ! :)

16.11.2007 06:35

for my Thanksgiving dinner! 5!

Хорош кексик! 5++!

Какой милый кексик! 5!

очень вкусно и красиво. ОТлично! Сколько соды ложить надо - чайную ложку или половинку???

16.11.2007 10:24

Загляденье! 5!

Красотень, а главное просто.5+++ Беру в копилку

шикарно!

но тут без слов 5 ;)

Выглядит просто безупречно!!! И наверняка вкусно-вкусно!

16.11.2007 17:57

Кексик супер!!!

Ребята,всем огромное спасибо за отзывы! :)

плюшкин ,а воды в рецепте вообще нету..Вы что-то путаете. :)

я про воду ни слова не говорю - там о соде речь. сколько ложить?

плюшкин ,я очень извиняюсь...сама смотрю теперь и удивляюсь откуда я про воду взяла..невнимательно читала твоё сообщение.Соды я брала ровную чайную ложку и погасила её уксусом.

да, уже сама догадалась, что чайная ложка в самый раз. пекла в субботу. правда вместо изюма добавляла мороженную вишню. получилось очень вкусно. единственное - он проблемно пекся в моей глубокой кекснице и сделала вывод, что надо выпекать в форме, которая будет плоской... А так - очнеь вкусно... нежно, сладко.

плюшкин, ya ochen/ rada, chto tebe keks ponravilsya;)

28.11.2007 11:51

какой симпатичный!

Хорош кексик!

15.02.2008 19:33

Спасибо за рецепт.5

Мариш,кексик получился у тебя замечательный!!!!Умничка !!! :)

5+!!!

20.04.2008 02:59

Действительно-как в детстве.Отлично-5.

03.07.2008 17:03

Делаю уже много раз. Очень нравится всем моим. Делала первый раз пол.чайной ложки соды - получилось очень вкусно. А последний раз попробывала положить чайную ложку-вкус был совершенно другой( более медовый). Спасибо.

28.08.2008 02:34

И как я пропустила такую вкуснятину!!!!

Ой спасибо!!!давно искала такой рецепт кекса,все что то не то получалось,а этот просто супер!!!!Я делала с вишней и миндалем,очень вкусно!

19.10.2008 00:43

И я пропустила!!! Очень люблю такой кексик!!!! Красавчик и во вкусе не сомневаюсь!!!!! 5555++++555555 Спасибо!!!!!!!!!

Сделала сегодня такой кексик, получилось просто супер:).Правда я добавила не стакан муки ,а 1.5 стакана ,и выпекала минут 40.

02.11.2008 21:10

оочень вкусно! обожаю кексы! 5 баллов

супер555555555555555

классный кекс! и какой все-таки у mimi блог хороший, - если бы не он (блог), пропустила бы такой быстрый и вкусный рецепт :) 55555!

сегодня снова его пекла - быстрый и такой вкусный. вместо изюма (мой новорожденный малыш не дает мне возможности выйти в магазин:) положила цедру лимона и гасила соду лиммонным соком. получилось обалденно. выпекала в сковроде небольшой :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...