Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кекс столичный по рецепту juliasergeeva

Порадуйте себя кексом столичным! Нежное тесто с маргарином, сахаром, яйцами и изюмом, приправленное ванильным сахаром и содой. Вкусное лакомство для всех!

Продукты

маргарин 100 г
сахар 100 г
яйцо 2 шт.
мука 150 г
0,5ч.л ванильный сахар
0,5 ч.л. соды.
изюм

Пошаговый способ приготовления

Взбивать размягченное маргарин в течение 10 мин. добавить сахар-песок и продолжить взбивание еще 5 мин (обязательно взбить положенное время, чтобы сахар разошелся). Затем добавить яйца и взбивать еще 5 мин. Лопаткой смешиваем полученную массу с промытым и высушенным изюмом, соду, ванильный сахар все хорошо перемешиваем. добавить муку и осторожно перемешать всю массу. формы смазать подсолнечным маслом. выпекать при температуре 220С до готовности