Лимонный кекс

Фото к рецепту: Лимонный кекс
Домашняя1 мин.10Не определен
4365417

Ингредиенты

  • 1 ст. блинной муки
  • 125 гр. размягчённого сливочного масла
  • 225 гр. сахарной пудры
  • 2 яйца
  • натёртая цедра одного лимона
  • сок 1 лимона+ 1 ст.л. для соуса
  • 2 ст.л. лимонного йогурта
  • несколько кусочков лимонной кожуры
  • щепотка соли

Пошаговый рецепт приготовления

1. Просеять в миску муку с солью, положить сливочное масло и 125 г сахарной пудры. Добавить яйца, цедру и сок 1 лимона, 1 ст. л. лимонного йогурта. Тщательно перемешать. Выстелить прямоугольную форму для кекса промасленным пергаментом. Выложить тесто в форму и выпекать 45-55 мин при t 180 градусов.

2. Кожуру залить 400 мл горячей воды, варить 10 мин. Добавить оставшуюся сахарную пудру и готовить на медленном огне, пока соус не уварится на треть. Снять с огня и остудить. Удалить кожуру, добавить лимонный сок и оставшийся йогурт. Пропитать соусом кекс.

Дополнительная информация

Вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
johnny
01.09.2009 23:25

Отличный рецепт! Только я никогда не видела лимонного йогурта. Он питьевой или густой?

cpz_new
02.09.2009 01:52

И я подумала: "Что-то с фоткой НЕ то..."

nuza
02.09.2009 06:28

Ну надо же прям слово в слово.....Без оценки!

poppygay
06.09.2009 20:07

Это не плагиат! Я взяла рецепт из журнала Коллекция рецептов, а на той ссылке тоже взято оттуда! И фоткала сама, а ни с какой ссылки!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Инструменты