Нет, а действительно, где рецепт? А может в отсутствии рецепта и заключается вся его гениальность? Ведь если просто взять стакан риса и НИЧЕГО с ним не делать, он точно будет рассыпчатым, зуб даю. За простоту и гениальность 5!
А я почти так же гречку варю, правда без масла, прям в кастрюльке обжариваю пока она не высохнет, а потом водой заливаю и варю. Тоже рассыпчатая получается. А про рис не знала, что так можно, так что спасибо
Я так же готовлю,когда времени мало,а семья уже смотрит голодными глазами.Получается очень вкусный рис.Правда,я ещё куркум и 2-3 зубчика чеснока добавляю.5+++
Я тоже всегда обжариваю рис, но только в сливочном масле. Тоже очень вкусно. Да, и обжариваю до тех пор, пока рис не станет "скрипеть". Очень вкусно. 555555!!!