Изумительный рассыпчатый рис - гарнир

Фото к рецепту: Изумительный  рассыпчатый рис - гарнир

Домашняя

20 мин.

3

Простой

46051

45

109

07 июня 2009, 02:12

Ингредиенты

  • 250 гр. длиннозернистого непропаренного риса
  • 200 мл. воды
  • 150 мл. морковного фреш-сока (2 морковки)
  • 1 головка лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 60-80 мл. растительного масла
  • соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Рис хорошо промыть в проточной воде (не менее 6 раз).

Откинуть на дуршлаг.

Лук разрезать на 4-6 частей, чеснок на 2 части.

Обжарить лук с чесноком в раскаленном масле до золотистого цвета.

Вынуть шумовкой, они нам больше не понадобятся.

В том же масле обжарить рис, буквально пару минут.

Залить рис водой и фреш-соком, посолить (примерно 1/2 ч.л. соли), поперчить.

На большом огне довести до кипения и кипятить еще пару минут, затем накрыть крышкой, убавить огонь и томить примерно 13 минут.

Снять рис с плиты и дать постоять под крышкой еще минут 15.

Аккуратно перемешать гарнир лопаточкой и можно подавать!

Приятно вам аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Изумительный  рассыпчатый рис - гарнир: шаг 1Изумительный  рассыпчатый рис - гарнир: шаг 2Изумительный  рассыпчатый рис - гарнир: шаг 3Изумительный  рассыпчатый рис - гарнир: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

administra
07.06.2009 02:14
Ответить
у меня в семье рис это вторая картошка, попробуем.555
selenav
07.06.2009 02:14
Ответить
Интересно, надо взять на заметку...5
неля0503
07.06.2009 02:23
Ответить
Красиво,уверена и вкусно.Уважаю рис.5!
barabolka
07.06.2009 02:28
Ответить
спасибо, возьму на заметку :) 5+
mar33_33
07.06.2009 02:36
Ответить
Вку-у-сно! 5
natapit
07.06.2009 02:37
Ответить
мой любимый гарнир!555!
johnny
07.06.2009 02:40
Ответить
Настя, мне очень нравятся твои рецепты (надеюсь, можно на "ты"). Спасибо!
nimfa-nayada
07.06.2009 02:41
Ответить
И очень-очень полезно!5+
mamulkakt
07.06.2009 02:43
Ответить
Приехав в Израиль мы совсем подругому начали относиться к рису,поэтому каждый новый рецепт знакомит нас с новыми вкусами.СПАСИБО.55555!!!
ya-xont
07.06.2009 02:48
Ответить
Действительно, изумительный!!!
petrovadoch
07.06.2009 02:48
Ответить
Красиво и вкусно!!!5+++!
bart
07.06.2009 02:49
Ответить
Оригинально! 5+
valentina 78
07.06.2009 03:16
Ответить
Часто едим рис в качестве гарнира 555
irisecka
07.06.2009 03:22
Ответить
Уважаю все рисовое. 5++++
roxannita
07.06.2009 03:38
Ответить
555+++
margaleta
07.06.2009 03:47
Ответить
Очень хороший рецепт! 5!!!
puellula
07.06.2009 04:01
Ответить
Отлично! Надо попробовать, мы тоже рис любим :) 5++++
рафаэлла
07.06.2009 04:22
Ответить
Интересный рецепт! Рис не люблю, может быть в таком виде понравится.
natasha76-07
07.06.2009 04:50
Ответить
У меня муж очень любит рис на гарнир! 555
шуш
07.06.2009 05:26
Ответить
Очень красивый и вкусный рецепт! 5+5+5+5+!
ирусик-88
07.06.2009 10:03
Ответить
Очень люблю рис !!Отличный рецепт!молодец!5555
змейка
07.06.2009 12:32
Ответить
Отличный рецепт! и спасибо, что познакомили с рецептом от Фиалки, как-то я его пропустила.
оля-в
07.06.2009 12:58
Ответить
Здорово!К рыбе то что надо!555
izumrud
07.06.2009 13:14
Ответить
555+!:)
ната777
07.06.2009 14:24
Ответить
Прекрасный рецепт и очень вкусный. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
u6astik
07.06.2009 15:28
Ответить
5+++++ :) Красота!
lapiata
07.06.2009 23:05
Ответить
Какой золотистый и рассыпчатый, я такой люблю, рецептик возьму на заметку, пасиба :) 55555
dakotat
08.06.2009 01:09
Ответить
спасибо за рецепт! 55555
Ответить
БЕСПОДОБНЫЙ РИС! СПАСИБО!
romashokk
09.06.2009 02:11
Ответить
Вот это ДА! Тема риса неисчерпаема...С морковным соком - никогда бы не додумался! Как почитатель этого зерна, непременно, попробую, Настя, о восторгах сообщу...Здорово!
fcb111
09.06.2009 14:44
Ответить
romashokk надеюсь - получится отменно! ;)
натаха
09.06.2009 18:10
Ответить
Замечательно!
кыш
09.06.2009 21:37
Ответить
Ароматно, вкусно!!
bratyury
21.06.2009 02:54
Ответить
Улёт. Настя, улёт!
fcb111
22.06.2009 23:04
Ответить
Приятно как.... :)
rjnbr01
29.06.2009 02:19
Ответить
Неплохо, однако! 5+!
tomata
04.07.2009 02:45
Ответить
надо попробовать. Спасибо 5 !
баба нюся
08.07.2009 21:22
Ответить
Обязательно приготовлю! Вам спасибо и 5!!!
mara
10.07.2009 04:51
Ответить
класно 5 забираю
svetakow
13.07.2009 02:02
Ответить
Очень вкусео, порцию увеличила, у меня семья большая)))
060777
21.07.2009 00:48
Ответить
просто супер!!!!!
-кнопка-
05.08.2009 12:51
Ответить
обычно делаю рис просто с пережаренным луком. Нужно попробовать и ваш рецепт.
ляляблонд
01.10.2009 15:51
Ответить
умничка! 5! (сегодня приготовлю твой рис:))
лонк
07.10.2010 02:39
Ответить
Огромное спасибо за рецепт. Все сделала по рецепту- ВКУСНЯТИНА!!!! Еще раз СПАСИБО!!!!!!
Ирина 211978
13.10.2010 16:46
Ответить
Очень понравился рецепт, хотя у меня был только круглый рис - всё отлично получилось!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6975413927455951.0107
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели