Торт с грушами по рецепту irisecka

Вкусный торт с грушами: бисквит на масле, с сахаром, ванильной эссенцией и свежими грушами, пропитанный сиропом из лимона и лайма. Рецепт прост!

Торт с грушами

Продукты

  • 7 груш
  • сироп:
  • 1л воды
  • 200 г сахара
  • ванилин
  • 1 лимон (сок и цедра)
  • 1 лайм (сок и цедра)
  • бисквит:
  • 280 г масла
  • 225г сахара
  • 1 ч.л ванильной эссенции
  • 4 яйца
  • 225г муки
  • 2 ч.л разрыхлителя
  • 185мл молока

Пошаговый способ приготовления

С груш снять кожицу и вынуть сердцевину.

Закипятить сироп из перечисленных продуктов.

Уменьшив огонь, опустить в него груши и проварить 10 минут.

Снять кастрюлю с огня и оставить остывать вместе с грушами. Потом положить груши на салфетки, чтобы стекла лишняя жидкость.

БИСКВИТ:

Взбить масло с сахаром в пышную, кремообразную массу.

Добавить ванильную эссенцию и яйца по одному, каждый раз хорошо взбивая.

Молоко и муку, просеянную с разрыхлителем, добавлять порциями поочередно.

Выложить тесто в форму (24см в диаметре), вставить груши (в середину я вложила по ложечке малинового джема, но это не обязательно).

Печь при 170 град. 75 минут. Проверить на сухую палочку.

Остудить в форме.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

95 человек оценили

В избранное

99 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26192

Понравилось: 95

Создан: 08 августа 2009, 01:22

Каталоги:

Комментарии

ksanochkaa

08 августа 2009, 01:25

Обалденно вкусно и красиво!!!555555

moonstar

08 августа 2009, 01:28

Очень, очень красиво и несомненно вкусно!5+

selenav

08 августа 2009, 01:37

Мне очень понравилось!!!!! 55555++++++

linaleo

08 августа 2009, 01:45

5!Груши в выпечки не люблю,но этот тортик попробыва ла бы!

jem4ug.l

08 августа 2009, 01:50

Оригинально и вкусно!!! 555

lianaaa

08 августа 2009, 01:56

WOOOW!!!ПРОСТО ШИКАРНО!!!!wooow!!!5555

светлана шульга

08 августа 2009, 01:59

У меня нет слов, одни шипящие! Это от удовольствия! Только 555+++

сита

08 августа 2009, 02:00

так красиво и очень необычно. Только 5+.Молодец.

u6astik

08 августа 2009, 02:01

5++++

natapit

08 августа 2009, 02:05

ух ты!!!здоровско!!!555!

bart

08 августа 2009, 02:14

Вот это торт! Очень вкусно и ароматно и красиво. 5+

tatjana.degtar

08 августа 2009, 02:17

Super!Kak vkusno!55555555555555555555555555555

jem4ug.l

08 августа 2009, 02:25

Еще раз зашла полюбоваться! 555

ната777

08 августа 2009, 02:27

Ну очень шикарный тортик. Здорово, представляю как вкусно. Спасибо за рецепт.5.

bell78

08 августа 2009, 02:37

Супер!!! Представляю как груши тают во рту.. м-м-м-м...вкусно... +100 баллов!!!

puellula

08 августа 2009, 02:38

Это 100% очень вкусно!!! Я обожаю выпечку с грушами! И очень хочется повторить этот тортик! Можно ещё при варке груш пряностей добавить. 5++++++

алёнушка777

08 августа 2009, 02:39

Изумительная вкусность!!! 555...а можно неспелые?

luba5

08 августа 2009, 02:43

Здорово!55555

иррез

08 августа 2009, 02:45

Обалдеть!!!! Целая грушовая поляна...5555555555555

irisecka

08 августа 2009, 02:49

Машенька, здесь предела фантазиям нет. Любые любимые пряности подойдут. Аленушка, мне кажется, что недоспелые тоже подойдут. Их чуть дольше поварить в сиропе, чтобы сладости набрались.

шуш

08 августа 2009, 02:57

Ой, Ириш, красота какая!!!! А я как раз твой апельсмново-маковый пирог делаю - весь дом пропах :-)!!!! 5+5+5+5+5+

алёнушка777

08 августа 2009, 03:11

Понял...

cофуша

08 августа 2009, 03:25

Вкусно и красиво! 5+

рафаэлла

08 августа 2009, 03:38

Волшебный торт!

johnny

08 августа 2009, 03:48

Прелесть!

chef

08 августа 2009, 03:48

Ну все,я теперь не засну от такой красоты!!! Спасибо за рецепт

svlux

08 августа 2009, 04:02

Eto bomba,kak je eto navernoe vkycno,A kak kracivo!!!!!100000000000000000000000000000000000000000000000000++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

natalyadiva

08 августа 2009, 04:04

Вот это да!!!Суперрр!!555555555++++++++++

eirad-irad-e

08 августа 2009, 04:12

и как груши красива стоят 5555555555555

nira60

08 августа 2009, 04:18

Спасибо, идея с целыми грушами мне очень понравилась!. Завтра испытаю! У меня пирог "Крыжовник в безе", основа теста такая же, вот теперь с грушами попробую, полагаю на 100% завтра будет воссторг у домочадцев. 5555!

макарище

08 августа 2009, 06:02

класс, грушки как свечки стоят.просто прелесть.555

raile

08 августа 2009, 06:55

какая изобретательность,супер!5

ирусик-88

08 августа 2009, 09:00

Шикарная идея!!Торт на 100+ ивкусный и красивый!!!!

ирусик-88

08 августа 2009, 09:01

Шикарная идея!!Торт на 100+ и вкусный и красивый!!!!

evahvan

08 августа 2009, 11:53

здорово придумано !!!

wolga6

08 августа 2009, 12:20

Ириш, замечательный тортик! Груш нет, попробую сделать с персиками.

nikachka

08 августа 2009, 14:00

Просто класс!! Так шикарно смотриться и вкусняка!!!

redhat

08 августа 2009, 15:23

Очень понравилось оформление, очень оригинально. Груши люблю,а торт просто шикарный !!!

utro8

08 августа 2009, 16:00

Суперский тортик!!! Обязательно попробую!!!100+!!!

vicus

08 августа 2009, 16:41

Оригинально выглядит оформление! Замечательный торт!

cpz_new

08 августа 2009, 17:41

О О О О О чуметь!!! Круто!!! Просто нет слов!!! Как вариант: когда делаю груши "в узелке" из слоеного теста, то внутрь груши лью чуть-чуть ликера и сыплю грецкие орешки. Грушки получаются ещё с начинкой, вкусно.

galinuchka

08 августа 2009, 20:53

Идея с грушами ( в смысле целыми) - замечательная, очень люблю груши в выпечке, буду пробовать.5+

katty_r

08 августа 2009, 23:32

Прелесть!!! И чайничек в тему!55555

cpz_new

09 августа 2009, 00:24

Вернулась ещё раз посмотреть... просто и так изыскано!!!

beko3

09 августа 2009, 03:18

ochen neobichno 5

irisecka

09 августа 2009, 04:43

cpz new: Евгения, с ликером, да с орехами - отличная идея! В следующий раз обязательно попробую.

irisecka

10 августа 2009, 02:59

Ирина, как здорово, я так рада. Нет предела импровизациям на кухне, с вином это более взрослый выриант, класс!!!! Красотище!!!!

klaris

10 августа 2009, 17:50

Красота какая!!!!5+

антонина петровна

10 августа 2009, 23:13

Вот это да!!!!!! Вам просто 10 надо поставить! А взрослый вариант супер-пупер!

sss5

19 августа 2009, 00:38

Шикарно,спасибо.5

сациви

20 августа 2009, 20:47

Очень красиво5555555555+!

yafa

17 сентября 2009, 15:06

оченьпонравилось-класс.

shilyu

30 сентября 2009, 14:51

Восторгательный торт! 5+

sashyshecheka

23 октября 2009, 23:16

вкусненько забрала, как раз и маленькому ребенку можно дать )

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 713