Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Торт суфле из белого шоколада с грушей и марсалой

Насладитесь тортом-суфле из белого шоколада с грушей и марсалой! Легкие бисквитные коржи, воздушные сливки и нежный желатин — идеальное сочетание вкусов!

Торт-суфле из белого шоколада с грушей и марсалой.

Продукты

бисквитные коржи (готовые) 2 шт.
сливки 35% 500 мл.
шоколад "воздушный" белый 200 г
груша 1,5 шт.
вино "марсала" 4 ст.л.
сахарный песок 1 ст.л. и 0,5 ч.л.
желатин 12 г

Пошаговый способ приготовления

Груши вымыть, очистить от кожицы и сердцевины.

Затем измельчить в блендере.

Желатин замочить в 50 гр. холодной воды.

Шоколад разломать на кусочки и растопить в микроволновке (2-3 минуты) или на водяной бане.

Сливки (100 гр.) подогреть и растворить в них набухший желатин.

В форму, подходящую по размеру.выложить первый корж.

Марсалу смешать с 4 ст/ложками тёплой воды.и растворить в ней 0,5 ч/ложки сахара.

Пропитать корж, половиной полученной жидкости.

Сливки с желатином смешать с шоколадом, до однородной массы, затем добавить грушевое пюре и ещё раз перемешать.

Оставшиеся сливки взбивать с 1 ст/ложкой сахара.примерно 4-5 минут.

Затем аккуратно выложить их в остальную смесь и перемешать.

Половину крема выложить на корж.

Накрыть вторым и пропитать жидкостью с Марсалой.

Затем выложить остатки крема и убрать в холодильник на 7 часов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

111 человек оценили

В избранное

97 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7990

Понравилось: 111

Автор: strelec148

Создан: 25 ноября 2008, 14:16

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Дорогие кулинары! Извините за отсутствие пошаговых...делала быстро и фотографировать некогда было. Ещё один вариантик вкусного и быстрого тортика. Надеюсь вам пригодится!

Комментарии

25 ноября 2008, 14:17

Вау!!! Красота и вкуснятина! 5+++

25 ноября 2008, 14:17

Пятёрочка!

25 ноября 2008, 14:20

Очень вкусненько, и готовить совсем просто!

25 ноября 2008, 14:21

Ещё один очень хороший вариант быстрого тортика. Молодец!

25 ноября 2008, 14:29

мне пригодится,Ксюш отличный тортик и кусочек такой аппетитный!!!!! 555!!!

стеллочка

25 ноября 2008, 14:31

Забираю в свою тетрадку!5

25 ноября 2008, 14:33

Ксюш, беру на заметку!! класс!! 555555

25 ноября 2008, 14:39

Забрала! спасибо! 5+

гетьмановна

25 ноября 2008, 14:44

Как вкусно,Ксюшик!55555555!

25 ноября 2008, 14:49

Какой солнечный тортик!!!Нямка!!!!Умничка!

25 ноября 2008, 14:51

Ксюш,тортик нежный такой и опять быстрый,здорово,что никаких вывертов в приготовлении--5++++

25 ноября 2008, 14:52

и куда торопишься??????? Я ж ещё не приехала)))))) Высохнет, блин........ 5+

25 ноября 2008, 14:57

Сказочно!!!! 5+

25 ноября 2008, 14:59

рецепт отличный!!! пригодится 100 %!!!!

25 ноября 2008, 15:10

Вкуснятина!Мне бы кусочек)))5+

25 ноября 2008, 15:10

Конечно пригодится!!!!!Умничка!

25 ноября 2008, 15:16

только 5+++++

25 ноября 2008, 15:15

Умничка! Быстро, а самое главное - ВКУСНО! Забираю, 555!!!

25 ноября 2008, 15:17

Как здорово!!! Нежно, вкусно, красиво!

25 ноября 2008, 15:21

Спасибо! Ириш...мои кролики позволят ему высохнуть...ржунимагу! я тебе каждый день новый буду делать...когда приедешь! нет проблем!

25 ноября 2008, 15:22

5++++ очень люблю грушей!!!

тамара агапитова

25 ноября 2008, 15:24

Ксюша,отличный тортик!Очень люблю груши, белый шоколад,торт в моём вкусе,спасибо за рецепт.

25 ноября 2008, 15:27

5+++++++

25 ноября 2008, 15:35

тогда я со пудов от тебя уеду с полноценным весом))))))

25 ноября 2008, 15:37

сто)))

25 ноября 2008, 15:43

Ксюшик, отличное продолжение... представляю как это ароматно, с удовольствием бы кусочек слопала... 5+

25 ноября 2008, 15:49

Спасибо большое за коментарии! Ирка, как и договаривались... +100!

25 ноября 2008, 16:01

Классный!Коем,должЕн был очень вкусным получиться... на мой взгляд

25 ноября 2008, 16:04

Коем в переводе крем

25 ноября 2008, 16:09

Отличноне отказалась бы сейчас от кусочка

25 ноября 2008, 16:08

Ещё + 100

25 ноября 2008, 16:10

Ой,чуть е пропустила!))) 5!

25 ноября 2008, 16:12

ещё как понравится!уже стащила,....5+!

25 ноября 2008, 16:16

Здорово 555

25 ноября 2008, 16:20

Краснею! Спасибо!

25 ноября 2008, 16:19

Чудесный торт!!!!5!!!

vboshkova@yandex.ru

25 ноября 2008, 16:21

сегодня же попробую, вроде все есть.5!

25 ноября 2008, 16:37

какой классный=) забрала=) спасибо за рецепт! 55555=)

25 ноября 2008, 16:37

Таааак! Здесь опять что то вкусненькое! 5+

25 ноября 2008, 16:41

5+!!!Ксюш главное не пошаговых фото....а в полученом результате,спасибо распечатала себе

25 ноября 2008, 16:43

Prikolnij tortik! 5555++++++++++++++++

25 ноября 2008, 16:48

5! Такой тортик не пробовала!

25 ноября 2008, 23:55

а если не вождушный шоколад?

26 ноября 2008, 04:22

super..zabrala. 5++++++++++

26 ноября 2008, 11:12

Вкусненько 555555555++++++++

26 ноября 2008, 16:33

555+++

26 ноября 2008, 21:04

Иришка...воздушный...это я так к слову.

26 ноября 2008, 21:05

Спасибо за коментарии...

26 ноября 2008, 23:10

Вкусняшка! Я кушала! 5+)))) Ксюшка! Умничка!

27 ноября 2008, 04:53

Быстро и вкусно.И я бы добавила:с изюминкой. А мне еще крупно повезло:сильным ветром рассылка доставила целых 3(три) твоих торта.Так вот мне повезло!

27 ноября 2008, 18:23

5+++++

30 ноября 2008, 12:41

Умничка, классный тортик!!!!!!!

машенька-84-

30 ноября 2008, 20:26

Апетитная вкусняшка.От меня 5.

01 декабря 2008, 20:33

Какой вкусный должен быть! А чем можно заменить вино "Марсала"? Какое оно на вкус?

02 декабря 2008, 15:05

любым сладким десертным вином...

алёнушка777

19 января 2009, 16:40

Очень очень 555

милочка 2703

29 января 2009, 14:07

5+5+5+

13 апреля 2009, 01:09

Изысканный красавец! 5!

21 мая 2009, 19:29

Прелесть какая!

05 июня 2009, 20:04

5! молодец!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 687