Чуррос

Фото к рецепту: Чуррос

Ингредиенты

  • 2 яйца и желток
  • 6 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. апельсинового сока
  • кожура одного апельсина
  • ванильный экстракт (ванильная паста)
  • щепотка корицы
  • 1.5 стакана самовосходящей муки (я пользовалась обычной с добавлением рыхлителя)
  • сахар, смешанный с корицей для обсыпки

Способ приготовления

Смешать все компоненты, дать немного постоять.

Положить в кондитерский мешок с насадкой. Если такого не имеется - обычный пакет для сандвичей со срезанным уголком.

В кипящее масло отсаживать брусочки по несколько сантиметров, срезая ножницами. У меня они вышли не палочками, как планировалось, а всякими причудливыми формами, но хуже от этого не стали, даже интереснее.

Обвалять сразу в смеси сахарного песка и корицы.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Чуррос
Фото приготовления рецепта: Чуррос
Фото приготовления рецепта: Чуррос

Дополнительная информация

Съедается так же быстро, как делается.

5.04.6327936783729191.056
irisli

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
komarik_120752

Красиво смотрится. А они не жирные получаются?

mar33_33
07.08.2009 23:22

Вкусно, 5

ara62
07.08.2009 23:22

VKUSNO!!! 55555

irisli
07.08.2009 23:26

Нет, жир впитывается в салфетку, на которую переносятся после фритюра.

johnny
07.08.2009 23:26

Интересные штучки!

лемонтия

Забавные 555

беленькая

От меня тоже 5.

komarik_120752

Спасибо! 555+++

шуш
07.08.2009 23:40

Привет,Ирис! В том-то вся и проблема - съедаются они кудаааа быстрее, чем делаются :-)!!!!! Классные! 5+5+5+5+5++

irisli
07.08.2009 23:43

Рина, а когда гости на пороге? Я их сделала за 15 минут. Теперь буду думать, кому их впихнуть, надо же и о фигуре заботится. )))

eirad-irad-e

интересная выпечка заманчивая похоже на" хворост"

mellorn
07.08.2009 23:55

Здорово! 555

for_ever
08.08.2009 00:16

Да, очень похоже на хворост! Интересный вариант! 100 баллов! спасибо!

irisli
08.08.2009 00:19

Он пышнее, чем хворост. Такие подушечки.

gisele
08.08.2009 00:19

Ой! Какая красота!555!!

lianaaa
08.08.2009 00:31

ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!!!!5555555

nikachka
08.08.2009 00:45

какие вкусняки!!

Okos
08.08.2009 00:52

Забавные штучки. 5+

неля0503

Ой,как здорово и как мне "незяяяяя!"...))) 5!

margaleta

Вкусняшки! 5!!!

natapit
08.08.2009 01:29

согласна!!!555!

swetlano4ka

ой, как здорово!!! мне, мне можно! пожалста, мне!... я за фигуру не беспокоюсь.555555555555

алёнушка777

... я уже...не беспокоюсь :)...впихни в меня пожалуйста, совсем-совсем уговаривать не прийдётся...555...и пожалуйста - добавь слово пончик или что...а то как найти???

sroh
08.08.2009 02:00

обязательно приготовлю:)

irisli
08.08.2009 02:06

Ален, так вроде не пончик (((. Наташ, приготовь уж. Только есть сразу, не отходя от кассы.

larachka
08.08.2009 02:08

Очень интересный вариант. На выходные попробую приготовить. 555

luba5
08.08.2009 02:30

Здорово!555

nira60
08.08.2009 02:42

Это вкусно! Я подобно вашему делаю, но попробовать практически не успеваю, дети съедают бытрее, чем жарится.555

fury_a
08.08.2009 02:44

Вспомнил детство и скупая мужская слеза скатилась по моей щеке :) Мама делала такие же, но называли мы их почему-то "шарики".

pinkflamingo1962

Что-то типа пончиков получается.Вкусно 555

рафаэлла

Классный штучки)))5!

иррез

Прикольные!!! Очень вкусно!55555

svlux
08.08.2009 04:00

Takyu prelest objazatelno sdelau!!!5555555555555555555555555555++++++++++++++++++++++

utro8
08.08.2009 16:16

ВКУСНО!!!5555555

Inna_2107

Все собираюсь их приготовить , теперь наверно точно попробую!

леший

Да,действительно:толи хворост,толи мини-пончики...НО вкуснятинааааа!!!!В общем опять- прощай фигура!В борьбе с килограммами ,как обычно побеждают килограммы!Ну и пусть им будет хуже!!!)))))

cus-pus
10.08.2009 22:58

555 555 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...