В брошюре "Праздничные закуски" попался мне очень интересный и необычный рецепт сырных чуррос. Несложно, из доступных продуктов. Я использовала самый обычный сыр "Рижский сливочный". Они совсем не похожи на те, что я пробовала в Испании. Получились слегка солоноватые с явным сырным вкусом. Вкуснее всего в горячем виде к чаю или кофе, а так же подойдут, как закуска к вину.
А мне вот в Испании они совсем как-то не приглянулись почему-то... Может, из-за жары (В Севилье тогда за 40 в тени было, не до чуррос ) Зато вот сейчас понимаю, что очень сильно захотелось мне нажарить этих чУдных загогулин! И сырных обязательно! Спасибо, Леночка!!!
Спасибо, девушки! Даш, мы в Испании однажды взяли - объеденье! А в другой раз несъедобные совсем.. От повара зависит, наверно, схалтурил "салага". naumovec | Тань, я стойко держалась до утра. Потом таскать было почти нечего.
Лена, какое фото на главной! Ну почему ты его не дала рассмотреть поближе, такая ведь красота! Очаровательные "загогулинки" получились, интересный состав и пушистый завлекающий разломчик
таники |Татьян, нормально ведут и холодными, но сырное тесто, остыв, уже не будет мягким. Хотя, мне это не мешало, я даже разогреть поленилась. Спасибо всем большое за комментарии!
о! Иринка уже опробовала...супер! неа... к вину не хочу, хочу к чаю. классные штучки! а я вот очень часто покупаю продукты по акциям...особенно в БИЛЛЕ и в СЕДЬМОМ. тьфу тьфу тьфу! всегда удачно...все свеженькое, так как летит на ура!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
