Чёрно белые чуррос

Фото к рецепту: Чёрно белые чуррос
МексиканскаяНе определен
45581235

Ингредиенты

  • 1 ст. воды
  • 1 ст. муки
  • 100 гр. слив.масла
  • 3 яйца
  • соль,сахар
  • +2 ст.л. какао порошока
  • растит.масло для жаренья

Пошаговый рецепт приготовления

Растопить сливочное масло, влить воду,довести до кипения, всыпать сразу всю муку, тщательно перемешать. По одному добавлять яйца, взбивая миксером или вымешивая в ручную до гладкой консистенции.

Тесто разделить на 2 части,в одну добавить какао.

Тесто выложить в кондитерский мешок, выдавливать в на сковороду с разогретым маслом в произвольной форме. Жарятся по 10-15 сек.с каждой стороны. Готовые Чуррос выкладывать на бумажные салфетки.

Пошаговые фото рецепта

Чёрно белые чуррос: фото шаг 1
Чёрно белые чуррос: фото шаг 2
Чёрно белые чуррос: фото шаг 3
Чёрно белые чуррос: фото шаг 4

Дополнительная информация

Чуррос лучше съедать сразу после приготовления, т.к. на след.день они "отмокают" и становятся похожими на обычные жирные оладьи... Когда отдыхали в Египте, чуррос подавали вымоченными в сахарном сиропе, тоже очень вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

mira_t
21.06.2010 03:45

какая прелесть :) 5555!!!

колибря

Вкусняшка!

natapit
21.06.2010 04:23

555!*THUMBS UP*

christymar

не люблю чуррос,но у вас так аппетитно выглядит 555

chef
21.06.2010 06:18

Красивые вкусняки! O<img src=" />

ирусик-88

*THUMBS UP*Отличный рецепт5+

katty_r
21.06.2010 10:31

Интересно!!!55555

ната777

Интересный рецепт.5.

nira60
21.06.2010 12:36

Это очень вкусное печенье, но очень жирное. Вы аппетитно закрутили его.

lanusya
21.06.2010 15:03

555!!! Очень люблю!!Но...готовлю только для родных,для меня слишком каллорийно(( ведь на одной штучке никак не остановишься:)

koshka_1983

простой и вкусный рецепт, супер!5!

MissJoker

не думала об обжарке заварного теста...отличный вариант приготовления!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты