Помидоры с луком
Приготовьте помидоры с луком в 3-х литровой банке! Используйте большие луковицы, лавровый лист, черный перец, соль, сахар и уксус для пикантного вкуса.
Продукты
- на 3-х.л.банку:
- помидоры
- 2-3 большие луковицы
- 1 лавровый лист (если маленький то 2)
- 5 горошин черного перца
- 1 ст.л. соли
- з ст.л. сахара(без горки)
- 80 г 9% уксуса(кто любит по-кислее можно 100 г)
Пошаговый способ приготовления
Моем помидоры.Лук режим полукольцами и половину укладываем на дно банки .Туда же добавляем лавровый лист и перец,сахар,соль и уксус.Накладываем полбанки помидор, добавляем оставшийся лук и докладываем помидорами.Заливаем в банку горячую воду и стерилизуем 10 мин. Я смотрю по помидорам,только один где то лопнул сразу вынимаю и закатываю. Помидоры очень вкусные,а рассол (по мнению моего мужа) еще вкуснее .Он даже как-то спрашивал нельзя ли закатать одного рассола.
Сохраняй и поделись с друзьями
224 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
05 августа 2009, 15:23
05 августа 2009, 15:31
05 августа 2009, 16:56
05 августа 2009, 16:58
05 августа 2009, 21:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти