Вход | Регистрация
Куриные котлетки с сыром от fionka
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Из грудинки делаем фарш, добавляем порезанный лук.
Батон замачиваем в молоке. Отжали и добавляем в фарш. Добавляем яйцо, соль, перец по вкусу.
Начинка:
Смешиваем адыгейский сыр с натертым Российским сыром, добавляем укроп, давим чеснок и добавляем немного майонеза для вязкости ( я еще посолила).
Из фарша сформировать небольшую лепешку.
На середину положить сырную массу.
Соединить края фарша так, чтобы начинка была со всех сторон закрыта фаршем.
Котлеты запанировать в тертом хлебе или панировочных сухарях.
Обжарить котлеты на разогретой с растительным маслом сковороде до румяной корочки.
Довести до готовности в нагретой до ~180°C духовке ~8-12 минут.
Можно довести до готовности в нагретой до ~180°C духовке ~8-12 минут. ( я не стала)
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Рецепт выставила вариантом, так как все-таки рецепты похожи, хотя нашла я этот рецепт на другом сайте и чуть его изменила С опаской смешивала Адыгейский сыр с Российским, так как не знала, как они "подружатся", но как по мне вышло не плохо, котлеты получились сочными. Долго не решалась выставить здесь свое блюдо, хотя сама часто готовила по рецептам с данного сайта. Надеюсь Вам понравится. Приятного аппетита! Пищевая ценность 100 г продукта: Калории (ккал) 172.9 ккал. Жиры 9.1 г Белки 9.9 г
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
55555+
