Мини-пицца от anashka
Приготовьте мини-пиццу с тестом из сметаны, творога и муки. Начинка: шампиньоны, сардельки, сыр и любые ингредиенты из холодильника! Вкусно и быстро!

Пошаговый рецепт приготовления
Замесить тесто,разделить на 12 частей и выложить в смазанные формочки.
Лук,грибы,сардельки-нарезать кубиками и обжарить,в конце добавить кетчуп.
Выкладываем начинку в формочки,сверху выложить кукурузу,кусочки помидоров,посыпаем перцем и затереть сыром.
Ставим в духовку на 15 минут(до готовности).
Приятного всем аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта









Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот приблизительный расчет КБЖУ для указанных продуктов и количества, а также немного рекомендаций по начинке.
Основное тесто:
- Ст.л. сметаны
- Калории: ≈ 40 ккал
- Белки: ≈ 0,4 г
- Жиры: ≈ 3,5 г
Углеводы: ≈ 1,5 г
0,5 ч.л. соды погашенной уксусом
Калории: ≈ 0 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г
100 г творога (жирность около 5-9%)
Калории: ≈ 98 ккал
Белки: ≈ 16 г
Жиры: ≈ 4,3 г
Углеводы: ≈ 3 г
1,5 ст. муки (примерно 180 г)
Калории: ≈ 620 ккал (по 3,4 ккал/г)
Белки: ≈ 20 г
Жиры: ≈ 1,5 г
Углеводы: ≈ 135 г
1 яйцо (примерно 50 г)
Калории: ≈ 70 ккал
Белки: ≈ 6 г
Жиры: ≈ 5 г
Углеводы: ≈ 0,5 г
50 г маргарина (разтопленный)
Калории: ≈ 360 ккал (7,2 ккал/г)
Белки: 0 г
Жиры: ≈ 40 г
Углеводы: 0 г
Соль — калорий не имеет.
Итоговая масса теста (приблизительно):
= 40 + 98 + 620 + 70 + 360 + (учитывая, что сода не добавляет калорий)
= ≈ 1188 г.
Калорийность теста примерно:
= 40 + 98 + 620 + 70 + 360 = 1188 ккал.
Начинка (по желанию, примерный состав):
- Шампиньоны (6-7 шт.) — примерно 150 г
- Калории: ≈ 40 ккал
- Калории: ≈ 40 ккал
- 2 сардельки (предположим по 50 г каждая, всего 100 г)
- Калории: ≈ 250 ккал
- Калории: ≈ 250 ккал
- Кукуруза (примерно 50 г)
- Калории: ≈ 45 ккал
- Калории: ≈ 45 ккал
- Помидор (примерно 100 г)
- Калории: ≈ 20 ккал
- Калории: ≈ 20 ккал
- Сыр (примерно 50 г)
- Калории: ≈ 200 ккал
- Калории: ≈ 200 ккал
- Лук, перец, кетчуп — небольшие добавки, около 20-30 ккал.
Итоговая калорийность начинки:
≈ 40 + 250 + 45 + 20 + 200 + 25 = более 580 ккал.
Общее по КБЖУ (примерно):
Показатель | Значение |
---|---|
Калории | ≈ 1188 (тесто) + 580 (начинка) ≈ 1768 ккал |
Белки | примерно 20 г (тесто) + 16 + 2 + 1 + 3 (начинка) ≈ 42 г |
Жиры | примерно 4.3 + 7.2 (маргарин) + 5 + 0.5 + 20 + 20 + 10 (начинка) ≈ 67 г |
Углеводы | около 135 (мука) + 3 (творог) + 1.5 (сметана) + 0.5 (яйцо) + 30 (начинка) ≈ 170 г |
Если нужно более точное расчет, укажите точные размеры и продукты. Надеюсь, эта оценка поможет вам сориентироваться!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

