Мини-пицца от anashka

Приготовьте мини-пиццу с тестом из сметаны, творога и муки. Начинка: шампиньоны, сардельки, сыр и любые ингредиенты из холодильника! Вкусно и быстро!

Фото к рецепту: Мини-пицца

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто,разделить на 12 частей и выложить в смазанные формочки.

Лук,грибы,сардельки-нарезать кубиками и обжарить,в конце добавить кетчуп.

Выкладываем начинку в формочки,сверху выложить кукурузу,кусочки помидоров,посыпаем перцем и затереть сыром.

Ставим в духовку на 15 минут(до готовности).

Приятного всем аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Мини-пицца: шаг 1
Мини-пицца: шаг 2
Мини-пицца: шаг 3
Мини-пицца: шаг 4
Мини-пицца: шаг 5
Мини-пицца: шаг 6
Мини-пицца: шаг 7
Мини-пицца: шаг 8
Мини-пицца: шаг 9

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот приблизительный расчет КБЖУ для указанных продуктов и количества, а также немного рекомендаций по начинке.


Основное тесто:

  1. Ст.л. сметаны
  2. Калории: ≈ 40 ккал
  3. Белки: ≈ 0,4 г
  4. Жиры: ≈ 3,5 г
  5. Углеводы: ≈ 1,5 г

  6. 0,5 ч.л. соды погашенной уксусом

  7. Калории: ≈ 0 ккал

  8. Белки: 0 г

  9. Жиры: 0 г

  10. Углеводы: 0 г

  11. 100 г творога (жирность около 5-9%)

  12. Калории: ≈ 98 ккал

  13. Белки: ≈ 16 г

  14. Жиры: ≈ 4,3 г

  15. Углеводы: ≈ 3 г

  16. 1,5 ст. муки (примерно 180 г)

  17. Калории: ≈ 620 ккал (по 3,4 ккал/г)

  18. Белки: ≈ 20 г

  19. Жиры: ≈ 1,5 г

  20. Углеводы: ≈ 135 г

  21. 1 яйцо (примерно 50 г)

  22. Калории: ≈ 70 ккал

  23. Белки: ≈ 6 г

  24. Жиры: ≈ 5 г

  25. Углеводы: ≈ 0,5 г

  26. 50 г маргарина (разтопленный)

  27. Калории: ≈ 360 ккал (7,2 ккал/г)

  28. Белки: 0 г

  29. Жиры: ≈ 40 г

  30. Углеводы: 0 г

  31. Соль — калорий не имеет.

Итоговая масса теста (приблизительно):

= 40 + 98 + 620 + 70 + 360 + (учитывая, что сода не добавляет калорий)
= ≈ 1188 г.

Калорийность теста примерно:
= 40 + 98 + 620 + 70 + 360 = 1188 ккал.


Начинка (по желанию, примерный состав):

  • Шампиньоны (6-7 шт.) — примерно 150 г
    • Калории: ≈ 40 ккал
  • 2 сардельки (предположим по 50 г каждая, всего 100 г)
    • Калории: ≈ 250 ккал
  • Кукуруза (примерно 50 г)
    • Калории: ≈ 45 ккал
  • Помидор (примерно 100 г)
    • Калории: ≈ 20 ккал
  • Сыр (примерно 50 г)
    • Калории: ≈ 200 ккал
  • Лук, перец, кетчуп — небольшие добавки, около 20-30 ккал.

Итоговая калорийность начинки:

≈ 40 + 250 + 45 + 20 + 200 + 25 = более 580 ккал.


Общее по КБЖУ (примерно):

ПоказательЗначение
Калории≈ 1188 (тесто) + 580 (начинка) ≈ 1768 ккал
Белкипримерно 20 г (тесто) + 16 + 2 + 1 + 3 (начинка) ≈ 42 г
Жирыпримерно 4.3 + 7.2 (маргарин) + 5 + 0.5 + 20 + 20 + 10 (начинка) ≈ 67 г
Углеводыоколо 135 (мука) + 3 (творог) + 1.5 (сметана) + 0.5 (яйцо) + 30 (начинка) ≈ 170 г

Если нужно более точное расчет, укажите точные размеры и продукты. Надеюсь, эта оценка поможет вам сориентироваться!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

рафаэлла
11.06.2009 19:33
Ответить
Симпотяги!
лемонтия
11.06.2009 19:37
Ответить
Супер мини- пицца 555
sweta1
11.06.2009 19:51
Ответить
хороший вариант!5!
skljanka
11.06.2009 19:53
Ответить
какие миленькие пиццечки:)
chef
11.06.2009 20:20
Ответить
Хорошинькие таки малипуськи :) 555+
sama_ja
11.06.2009 20:42
Ответить
прикольно))))) 55555555555
манюша
11.06.2009 21:23
Ответить
Симпатичный вариант! 555
anilah
11.06.2009 21:50
Ответить
Хорошая идейка,стоит попробовать. 5+
yaga93
11.06.2009 21:54
Ответить
Великолепно А какие оранжевые яйца - это залог успеха
krista_!!!
11.06.2009 22:28
Ответить
555++
ddj
11.06.2009 23:04
Ответить
Интересно. 555
anashka
12.06.2009 01:40
Ответить
Спасибо всем!
utro8
12.06.2009 02:48
Ответить
Очень хорошие! Особенно для детского праздника или для фуршета очень удобно! 55555+++++!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5215065724981081.031
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru