Мой вариант мини-пиццы

• для теста:
• 1 ст.л. сметаны
• 0,5 ч.л. соды погашеной уксусом
• 100 гр. творога
• 1,5 ст. муки
• 1 яйцо
• 50 гр. маргарины (разтопленной)
• соль
• для начинки: все что душа пожелает (или то,что найдете в холодильнике)
• 6-7 шт. шампиньонов
• 2 сардельки
• кукуруза
• помидор
• сыр
• кетчуп
• лук
• перец

Замесить тесто,разделить на 12 частей и выложить в смазанные формочки.

Лук,грибы,сардельки-нарезать кубиками и обжарить,в конце добавить кетчуп.

Выкладываем начинку в формочки,сверху выложить кукурузу,кусочки помидоров,посыпаем перцем и затереть сыром.

Ставим в духовку на 15 минут(до готовности).

Приятного всем аппетита!!!