Мини-пицца из лаваша на сковороде

Мини-пицца из лаваша на сковороде с мясом или колбасой, яйцом, сыром, перцем и зеленью. Идеально с кетчупом и майонезом! Вкусно и быстро!

Пищевая ценность

Калории: 1690.0 ккал
Белки: 88.5 г
Жиры: 118.5 г
Углеводы: 81.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Выбираем нужные нам продукты и начинаем готовку пиццы с приготовления начинки.

Болгарский перец нарезаем мелким кубиком и выкладываем в миску.

Мелкими кубиками нарезаем мясо. Нарезаем кубиком куриное яйцо и добавляем в общую тару.

Добавляем в миску со всеми ингредиентами нарезанную мелко зелень и перемешиваем до однородности.

Наливаем в сковороду растительное масло и нагреваем включив плиту на средний огонь.

Для приготовления соуса смешиваем кетчуп с майонезом и довольно быстро наносим равномерным тонким слоем на лаваш.

Равномерно раскладываем начинку по лавашу и заворачиваем в плотный рулет, края которого подтягиваем и отрезаем.

Получившийся рулет нарезаем на порционные кусочки шириной примерно 4 - 4,5 сантиметра, выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем каждую сторону по две минуты.

Натираем на мелкой терке сыр, которым обильно посыпаем рулетики, после чего убираем огонь и закрыв сковороду крышкой, ждем до полного расплавления сыра.

Через пять-семь минут открываем крышку и выкладываем нашу мини-пиццу на тарелку, после чего смело снимаем пробу.

Пошаговые фото рецепта

Мини-пицца из лаваша на сковороде: шаг 1
Мини-пицца из лаваша на сковороде: шаг 2
Мини-пицца из лаваша на сковороде: шаг 3
Мини-пицца из лаваша на сковороде: шаг 4
Мини-пицца из лаваша на сковороде: шаг 5
Мини-пицца из лаваша на сковороде: шаг 6
Мини-пицца из лаваша на сковороде: шаг 7
Мини-пицца из лаваша на сковороде: шаг 8
Мини-пицца из лаваша на сковороде: шаг 9

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности (К) и сбалансированных веществ (Б - белки, Ж - жиры, У - углеводы) вашего набора продуктов, будем использовать усредненные значения калорийности и питательных веществ.

Условные значения на 100 граммов:

  • Мясо (свинина говядина курица):
    • К: 250 ккал
    • Б: 20 г
    • Ж: 20 г
    • У: 0 г
  • Колбаса:
    • К: 300 ккал
    • Б: 12 г
    • Ж: 25 г
    • У: 5 г
  • Куриное яйцо:
    • К: 155 ккал
    • Б: 13 г
    • Ж: 11 г
    • У: 1 г
  • Сыр:
    • К: 350 ккал
    • Б: 25 г
    • Ж: 27 г
    • У: 1 г
  • Лаваш:
    • К: 250 ккал
    • Б: 10 г
    • Ж: 4 г
    • У: 50 г
  • Кетчуп:
    • К: 100 ккал (2-3 ст.л. ≈ 30 г)
    • Б: 1 г
    • Ж: 0 г
    • У: 24 г
  • Майонез:
    • К: 700 ккал (2-3 ст.л. ≈ 30 г)
    • Б: 1 г
    • Ж: 75 г
    • У: 0 г
  • Растительное масло:
    • К: 900 ккал (2 ст.л. ≈ 30 г)
    • Б: 0 г
    • Ж: 100 г
    • У: 0 г
  • Болгарский перец:
    • К: 20 ккал
    • Б: 1 г
    • Ж: 0 г
    • У: 5 г
  • Зелень (укроп, зеленый лук, петрушка):
    • К: 10 ккал
    • Б: 1 г
    • Ж: 0 г
    • У: 2 г

Расчет для ваших ингредиентов

1. Мясо/колбаса (предположим, используем курицу):- К: 250 ккал * 2 = 500 ккал (заменить на колбасу, если необходимо)

2. Яйцо:- К: 155 ккал

3. Сыр:- К: 350 ккал * 0.5 = 175 ккал

4. Лаваш:- К: 250 ккал

5. Кетчуп:- 30 г- К: 100 ккал

6. Майонез:- 30 г- К: 210 ккал

7. Растительное масло:- 30 г- К: 270 ккал

8. Болгарский перец:- К: 20 ккал

9. Зелень:- К: 10 ккал

Сумма калорий:

  • К: 500 + 155 + 175 + 250 + 100 + 210 + 270 + 20 + 10 = 1690 ккал

Примерный расчет КБЖУ:

Белки:- Мясо: 20 г * 2 = 40 г- Яйцо: 13 г- Сыр: 25 г * 0.5 = 12.5 г- Лаваш: 10 г- Кетчуп: 1 г- Майонез: 1 г- Болгарский перец: 1 г- Зелень: 1 г

Общая сумма белков: 40 + 13 + 12.5 + 10 + 1 + 1 + 1 = 88.5 г

Жиры:- Мясо: 20 г * 2 = 40 г- Яйцо: 11 г- Сыр: 27 г * 0.5 = 13.5 г- Лаваш: 4 г- Майонез: 20 г- Масло: 30 г

Общая сумма жиров: 40 + 11 + 13.5 + 4 + 20 + 30 = 118.5 г

Углеводы:- Лаваш: 50 г- Кетчуп: 24 г- Болгарский перец: 5 г- Зелень: 2 г

Общая сумма углеводов: 50 + 24 + 5 + 2 = 81 г

Итог КБЖУ:

  • Калории: 1690 ккал
  • Белки: ~88.5 г
  • Жиры: ~118.5 г
  • Углеводы: ~81 г

Помните, что точные значения могут отличаться в зависимости от конкретных продуктов и их марок.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0845
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru