Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мини пиццы овощные оладьи

Откройте для себя мини-пиццы с овощными оладьями! У нас есть пиццы с помидорами, болгарским перцем, кабачком и ароматной петрушкой. Попробуйте уже сегодня!

Продукты

йогурт белый 2,8 % - 2 ст.л. с верхом
желтки - 2 шт. (или 1 яйцо)
сахар - 1 ст. л
соль - щепотка
перец красный молотый - щепотка
мука пшеничная - 4 ст. л
разрыхлитель - 1/2 ч л
помидор - 1 шт
перец болгарский красный - 1/2 шт
кабачок - 1/2 шт
петрушка - 5 веточек
масло оливковое - 1 ст. л

Пошаговый способ приготовления

Очень вкусные овощные оладьи- эдакие мини-пиццы. Удобно брать на работу. По желанию в них можно положить колбаски и натертого сыра. Это будет ещё вкусней.

1. Сделать тесто. Выложить йогурт в посуду, положить желтки или яйцо, сахар, соль и все перемешать венчиком. Кабачок натереть на средней тёрке и добавить в смесь.

2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Всё хорошо соединить.

3. Овощи и петрушку порезать мелко и отправить в тесто. Поперчить, но это по желанию и вкусу. Еще раз хорошо перемешать.

4. На подмазанную, разогретую сковороду выложить ложкой тесто. Обжарить с одной стороны до красивого цвета, убавить огонь на минимум, перевернуть и накрыть крышкой. Сделать до готовности.

5. Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло масло лишнее, а потом в контейнер и взять с собой!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17546

Понравилось: 19

Автор: Наталья Курникова

Создан: 25 сентября 2015, 18:15

Каталоги: Выпечка Мини-пицца Оладьи Пицца на сковороде Пицца с сыром Пицца с яйцом

Дополнительная информация

Очень вкусные овощные оладьи- эдакие мини-пиццы. Удобно брать на работу. По желанию в них можно положить колбаски и натертого сыра. Это будет ещё вкусней. Я сделала для себя овощной вариант. Приятного аппетита)))