Маффины с сыром
Ингредиенты
- для начинки:
- сыр 250 гр.
- чеснок 2 зубчика
- петрушка сухая 1/2 ч.л.
- для теста:
- мука 400 гр.
- молоко 200 мл.
- яйцо 2 шт.
- масло сливочное 30 гр.
- соль 1/2 ч.л.
- сахар 1/2 ч.л.
- разрыхлитель 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар.
Топим масло, смешиваем его с молоком и яйцами, смешиваем.
Выливаем эту смесь в муку, перемешиваем не слишком тщательно, пусть останутся комочки.
Добавляем нарезанный маленькими кубиками сыр 200 гр., петрушку, давленный чеснок и перемешиваем слегка еще раз, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
Наполняем формочки тестом на 2/3-3/4.
Ставим в разогретую до 180С духовку.
Выпекаем 25 минут.
Оставшиеся 50 гр. сыра измельчаем (терка, блендер).
Достаем из духовки маффины, посыпаем каждый тертым сыром и ставим духовку еще на 10 мин.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
барбос
Ответить19.05.2009 03:07
А где фото?
барбос
Ответить19.05.2009 03:26
А где пошаговые фото,это так можно купить в магазине,а рецепт скачать из инета,не верю!
т@тьяна
Ответить19.05.2009 03:42
а сыр какой использовали?
superstarocka
Ответить19.05.2009 03:42
Кто тут ? А!...опять барбос...ну-ну...
т@тьяна
Ответить19.05.2009 03:46
не ругайте барбоса! у него аватарка красивая
superstarocka
Ответить19.05.2009 03:50
Бедный Логан-Россомаха, герой с аватарки, на экране переворачивается от стыда
т@тьяна
Ответить19.05.2009 03:57
да... он-то не вредный... эх...
zeif
Ответить19.05.2009 04:00
не верится даже, что взрослый человек говорит "не верю" всего лишь про рецепт...(((
смысл-то какой...
алёнушка777
Ответить19.05.2009 04:53
Аппетитно!Вкусный вариант 5
шуш
Ответить19.05.2009 04:57
Вкусно!!! А сыр какой?
5
irina-kolyshkova
Ответить19.05.2009 05:02
КРАСИВО!!!555555
ирусик-88
Ответить19.05.2009 06:42
Люблю всё сырное!!!555!
vod
Ответить19.05.2009 11:45
вам 5.
Inna_2107
Ответить19.05.2009 12:34
Аппетитно!Вкусно!
zeif
Ответить19.05.2009 15:29
сыр любой твердый
vicus
Ответить19.05.2009 17:21
А я сегодня испеку! Сырные маффины ноавятся!
vicus
Ответить19.05.2009 17:22
нРавятся...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты