Картофельные маффины с сыром и зеленью

Фото к рецепту: Картофельные маффины с сыром и зеленью
ДомашняяНе определен
1090246112

Ингредиенты

  • 350 гр. картошки
  • 200 гр. феты
  • 1 яйцо
  • 250 мл. молока (3,5%)
  • 100 гр. муки
  • 1 ст.л. крахмала
  • маленький пучок укропа
  • маленький пучок зеленого лука
  • соль
  • перец
  • тёртый сыр

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить и сварить.

Нарезать брынзу и мелко порубить зелень.

Картошку растолочь в пюре, влить молоко и перемешать.

Желток отделить от белка, и добавить к пюре.

Белок взбить до твердых пиков.

Добавить к картофельной массе муку, крахмал, брынзу и зелень, посолить, поперчить и перемешать.

Осторожно вмешать в массу белок.

Формочки застелить бумажными стаканчиками и выложить картофельную массу.

Сверху посыпать тёртым сыром.

Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.

Появится большая шапка, которая потом опадёт.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Картофельные маффины с сыром и зеленью: фото шаг 1
Картофельные маффины с сыром и зеленью: фото шаг 2
Картофельные маффины с сыром и зеленью: фото шаг 3
Картофельные маффины с сыром и зеленью: фото шаг 4
Картофельные маффины с сыром и зеленью: фото шаг 5
Картофельные маффины с сыром и зеленью: фото шаг 6
Картофельные маффины с сыром и зеленью: фото шаг 7
Картофельные маффины с сыром и зеленью: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
112  человек оценили
Сохранить рецепт
79 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
олежка

555!!!

кыш
19.03.2009 02:15

Вкусные!

cheburashkin

Вкусненькие! 5+++++

natasha76-07

Куплю брынзу и обязательно сделаю! Маечка, спасибо! 5555

blondia
19.03.2009 02:23

очень очаааровательный рецепт:))

tatyana_ryazan

Замечательные маффины, люблю картошку в любом исполнении!!! 5555555555555

bart
19.03.2009 02:36

Вкуснотища!!!!! 5+

ленабонд

Май,а где взять такие стаканчики бумажные?я таких нигде не видела

passion1963

Какие румяненькие кексики!

maj4ik
19.03.2009 02:52

ленабонд, у нас они в суперах продаются :)

ленабонд

ага!спасибо,посмотрю!

kofelka
19.03.2009 02:55

классно! 555555555555555555+

ленабонд

рецепт замечательный!

Babyfire
19.03.2009 03:01

Хочу :)

машенька-84-

Вкусняшки.5.

zanetka
19.03.2009 03:18

фантазии не знают границ!!!555555!!!!

dalirma
19.03.2009 03:28

5+++++++++++++++

kisochka
19.03.2009 03:44

очень вкусное сочетание! 5!!!!!!!!

natapit
19.03.2009 04:15

супер вкусно!5+++

margaleta

Класс! 5!!!

ирусик-88

классс!!!555!

sister_chaos

Очень вкусные маффины,я даже себе их вкус представляю!

ажар
19.03.2009 08:43

Май, все, что ты делаешь - всегда на "УРА"!!! 555

рыжая я

Какие вкусняшки! Молодец, Майя! Отличный рецепт! 5555555

jamiroquai

Должно быть замечательно!5!

mar33_33
19.03.2009 10:34

Здорово!5

basimba
19.03.2009 10:51

:):):):)5+

веданта

Ой, как вкусно!!!!!!! 5+

rafael
19.03.2009 11:31

майюшка!как всегда супеееер!

ozzi
19.03.2009 11:45

очень аппетитные маффины! супер! 555

sigma002
19.03.2009 12:21

Я хотя и не люблю картошку, но очень аппетитные маффины!!!!!!!!!5555555555555

fialka1
19.03.2009 12:51

Прелесть,очень вкусно:)

kudrina
19.03.2009 12:52

5+++++++ !

80985090831

555!!!!

fcb111
19.03.2009 13:21

Маюш, полагаю, вернее ни чуть не сомневаюсь, что безумно вкусно!!! :)

oracle
19.03.2009 15:28

отличные! +5

inesska
19.03.2009 17:16

супер

натаха

Чудесные!

dakotat
19.03.2009 23:37

объединие! 555

dakotat
19.03.2009 23:38

то есть объедение! )))

mimi
20.03.2009 14:58

симпатяги!

pandora-s aquarium

с ума сойти! восторг!!!

tykovka
25.03.2009 21:17

+5555555) Ну просто очень вкусненькие)

jelena_73

Замечательные маффины!!!!!!!!!!!!!!

алёнушка777

Ой как пригодились! 555

angelelo4ka

Скажите, а вместо брынзы в картошку если обычный сыр добавить? ну нету брынзы, а маффины хочется!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7021083964289141.0112
Инструменты