Маффины с курицей и сыром от Priprava Club

Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности.

В глубокой миске взбейте яйца с солью, молоком и сметаной.

В яичную смесь добавьте муку и тщательно все размешайте.

Остывшее куриное филе нарежьте на маленькие кубики.

Луковицу измельчите.

Сыр натрите на крупной терке.

В отдельной емкости смешайте филе, сыр, лук и измельченную зелень.

Залейте все яично-молочной массой и размешайте.

Разложите заготовки по формочкам.

Отправьте маффины в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.