Маффины с яблоком и адыгейским сыром
Попробуйте наши маффины с яблоком и адыгейским сыром! Вкусное сочетание зеленых яблок, муки и тростникового сахара. Порадуйте себя нежным лакомством!
Продукты
- яблоко зеленое крупное - 1 шт.
- мука пшеничная - 230 г
- сыр адыгейский - 100 г
- масло сливочное - 80 г
- яйцо куриное - 2 шт.
- сахар тростниковый нерафинированный - 100 г
- молоко топленое - 50 мл
- разрыхлитель - 5 г
- соль - щепотка
Пошаговый способ приготовления
Мягкие, нежные, не приторные маффины к чаю и не только.
1. Муку смешать с солью и разрыхлителем.
2. Яйца с сахаром взбить блендером добела.
3. Не переставая взбивать, добавить размягченное сливочное масло.
4. Всыпать половину муки с разрыхлителем и продолжать взбивать до получения однородной массы.
5. Сыр натереть на крупной терке и добавить в тесто.
6. Яблоко натереть на крупной терке вместе с кожурой и тоже добавить в тесто.
7. Влить молоко, всыпать оставшуюся муку, все хорошенько вымешать.
8. Формочки для маффинов смазать сливочным маслом (силиконовые смазывать не нужно), наполнить тестом.
9. Выпекать маффины в разогретой до 190 градусов духовке 35–40 минут.
10. Подавать теплыми или полностью охлажденными.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
25 ноября 2015, 23:52
Светочка, мне, мне нежных маффинов к кефиру на ночь- мммм и я растаю..растворюсь в этом не Земном вкусе!
26 ноября 2015, 00:46
мне очень понравилось сочетание, никогдашеньки не добавляла адыгейский сыр, попробую обязательно.
и кружечка очень милая
26 ноября 2015, 00:57
Очень вкусно! Люблю сырно-яблочное сочетание!
26 ноября 2015, 08:46
Я так и думала, кто нибудь про кефир напишет. К кефиру, да к кефиру это отлично, Светуль!!!!!!!!
26 ноября 2015, 08:47
Кружечки доча всякие разные покупала, теперь Тимошка не знает какую выбрать. А Адыгейский сыр пресный, в маффинах очень хорош!!!!!!!! Спасибо, Зайка!!!!!
26 ноября 2015, 08:47
Не откажусь я от кефира- ни за какие блага мира!!!
26 ноября 2015, 08:48
Спасибо, Леночек! Сочетание и правда вкусное!!!!
26 ноября 2015, 09:24
Это верное решение!!!!! И полезное!!!!
26 ноября 2015, 10:28
вот я о том же, как я не догадалась его класть
27 ноября 2015, 18:27
Клевые маффины! Я ваще адыгейский сыр в выпечке обожаю!
06 декабря 2015, 23:23
ммммммм обожаю!!!!!!!!!!!!!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти