Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кофейное пирожное

Приготовьте нежное кофейное пирожное с бисквитом на яйцах, сахаре и кофе. Порадуйте себя кремом на сливках и тёртом шоколаде! Рецепт внутри!

Продукты

для бисквита: 2 яйца
0,5 ст. сахара
0,5 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1,5 ст.л. растительного масла
1 ст.л. растворимого кофе
растительное масло и манка для выпекания
для крема:250 мл сливок
10 г загустителя для сливок
50 г сахарной пудры
1 ч.л. растворимого кофе
тёртый шоколад

Пошаговый способ приготовления

Сделать тесто, для этого: яйца растереть сахаром миксером до бела; смешать муку с разрыхлителем и вмешать в яичную смесь.

Кофе растворить в 1,5 ст. л. кипятка, добавить к общей массе, туда же влить растительное масло. Вмешать всё это ложкой в тесто.

Противень застелить бумагой для выпекания, смазать её растительным маслом, посыпать манкой и выложить в него готовое тесто. Выпекать в духовке при 180 градусах 15 минут. После охладить и нарезать на порции.

Приготовить крем: сливки взбить, всыпать пудру, загуститель, взбить. Кофе растворить в 1 ч.л. кипятка, добавить в крем и снова взбить.

Половину нарезанных бисквитов промазать кремом, накрыть оставшимися бисквитами. Верх украсить кремом и тёртым шоколадом.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

54 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16155

Понравилось: 68

Автор: ya-xont

Создан: 07 мая 2009, 02:12

Каталоги: Десерты Пирожное

Дополнительная информация

Нежное, с харектерным ароматом и вкусом кофе пирожное.Из данного набора продуктов получается 6 шт.