Главная
Все рецепты
Выпечка
Печенье
Бисквитное пирожное с кофейной глазурью или "похоже, пришла зима"

Бисквитное пирожное с кофейной глазурью или "похоже, пришла зима"

Ингредиенты

бисквит:
2 яйца
200 гр. сахара
300 гр. муки
2,5 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. ванильного сахара
100 гр. сливочного масла

100 мл. натурального йогурта
глазурь:
200 гр. сахарной пудры
50 гр. сливочного масла
100 мл. крепкого кофе (1 ч.л. растворимого кофе на 100 мл. воды)
1 ч.л. какао
1 ч.л. ванилина

Пошаговый рецепт приготовления

Бисквит:

Растопить сливочное масло, добавить в него йогурт и остудить.

Смешать сухие ингредиенты.

Взбить яйца с сахаром до белой пены. Добавить постепенно в яйца сухие ингредиенты и влить тонкой струйкой масляную смесь.

Выстелить форму(противень) бумагой и выложить тесто, разровнять. Выпекать при 200 градусах С 20 минут. Вынуть из духовки, остудить.

Кофейная глазурь:

Положить все ингредиенты в кастрюлю (кроме ванилина) и поставить на огонь. Варить примерно 10 минут (если капля глазури на расплывается и не впитывается в бисквит, значит глазурь готова). Снять с огня и добавить ванилин.

Вылить сверху на бисквит, поставить на холод на 30-40 мин. Затем нарезать на кусочки и украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Бисквитное пирожное с кофейной глазурью или "похоже, пришла зима": шаг 1

1. Продукты для бисквита: яйца, сахар,мука, разрыхлитель,ванильный сахар, сливочное масло, натуральный йогурт.

Бисквитное пирожное с кофейной глазурью или "похоже, пришла зима": шаг 2

2. Растопить сливочное масло, добавить в него йогурт и остудить.

Бисквитное пирожное с кофейной глазурью или "похоже, пришла зима": шаг 3

3. Смешать сухие ингредиенты.

Бисквитное пирожное с кофейной глазурью или "похоже, пришла зима": шаг 4

4. Взбить яйца с сахаром до белой пены.

Бисквитное пирожное с кофейной глазурью или "похоже, пришла зима": шаг 5

5. Добавить постепенно в яйца сухие ингредиенты

Бисквитное пирожное с кофейной глазурью или "похоже, пришла зима": шаг 6

6. и влить тонкой струйкой масляную смесь.

Бисквитное пирожное с кофейной глазурью или "похоже, пришла зима": шаг 7

7. Выстелить форму(противень) бумагой и выложить тесто, разровнять. Выпекать при 200 градусах С 20 минут.

Бисквитное пирожное с кофейной глазурью или "похоже, пришла зима": шаг 8

8. Вынуть из духовки, остудить.

Бисквитное пирожное с кофейной глазурью или "похоже, пришла зима": шаг 9

9. Продукты для кофейной глазури: сахарная пудра, сливочное масло, крепкий кофе (1 ч. л. растворимого кофе на 100 мл воды), какао, ванилин.

Бисквитное пирожное с кофейной глазурью или "похоже, пришла зима": шаг 10

10. Положить все ингредиенты в кастрюлю (кроме ванилина) и поставить на огонь. Варить примерно 10 минут (если капля глазури на расплывается и не впитывается в бисквит, значит глазурь готова). Снять с огня и добавить ванилин.

Бисквитное пирожное с кофейной глазурью или "похоже, пришла зима": шаг 11

11. Вылить сверху на бисквит, поставить на холод на 30-40 мин. Затем нарезать на кусочки и украсить по желанию.

Бисквитное пирожное с кофейной глазурью или "похоже, пришла зима": шаг 12

12. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
58 человек оценили

Сохранить рецепт
38 человек сохранили

Это целое пирожное))) Ириш. какие вкусности у вас с утра...ммм... Снежинки милые, напоминают о НГ))) А вот у нас солнышко выглянуло, холодно, но на стекле нет такого красивого инея

cheerup

21.11.2011 12:53

Бисквитное пирожное с кофейной глазурью или "похоже, пришла зима"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии