Кофейное пирожное с фасолевым кремом
Попробуйте наше кофейное пирожное с фасолевым кремом! Просто готовьте по рецепту: яйца, сахар, сметана, фасоль и растворимый кофе – невероятный вкус!
Продукты
- для суфле:
- 100 г-сливочного масла,
- 4 ст.л-муки,
- 1ст-молока,
- 3 ст.л-сахарной пудры,
- 3шт-яичных белка,
- 1ч.л-растворимого кофе
- для коржа:
- 3 шт-яйца,
- 1/3 ст-сахара,
- 0.5ст-сметаны,
- 1ст-муки
- 0.5 ч.л-соды,
- растительное масло
- крем:
- 100 г-фасоль
- сахарная пудра,
- сливки-
- джем-
Пошаговый способ приготовления
Отварите фасоль до готовности. Добавьте сахарную пудру и сливки. Взбейте при помощи блендера.
3 яйца взбейте с сахаром, добавьте сметану, соду (погашенную уксусом) муку.
Выложите тесто в противень и выпекайте при 180С до готовности. Пока корж горячий, вырежьте из него кружочки диаметром как формочки для суфле.
Сливочное масло растопите на водяной бане и всыпьте муку.
Все хорошо размешайте и снимите с огня. Затем влейте молоко и снова перемешайте. Когда масса загустеет, поставьте опять на огонь и добавьте кофе и сахарную пудру. Остудите.
Взбейте белки в густую пену и введите в кофейную массу. Все смешайте, выложите в формочки и выпекайте при 180С до готовности.
Коржики смажьте джемом,кремом из фасоли, выньте суфле из формочек и поместите на коржики.
Сверху пирожные украшаем по желанию шоколадом, кокосовой стружкой (сливками)
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пирожное для настоящих принцесс!
Комментарии
18 марта 2014, 20:13
Ну не зря я фото ждала, притомилась,мне парочку пожалуйста, девушка, заверни!
18 марта 2014, 21:00
Угощайся дорогая)) только можешь потом в платье не влезть )))
18 марта 2014, 22:01
Вкуснотища-а-а!
18 марта 2014, 23:06
я настоящая, япрЫнцесса
19 марта 2014, 07:17
Шармаааан! Восхитительно!!!!!!!!!
19 марта 2014, 07:41
И правда, подано как для настоящих принцесс!!!!
19 марта 2014, 07:46
Класс !!!
19 марта 2014, 10:10
Красота!
19 марта 2014, 09:53
Спасибо,друзья!
19 марта 2014, 12:58
Прелестные пироженки!
19 марта 2014, 14:47
Ух-ты , какое пирожное !!!!
19 марта 2014, 18:45
пирожное у тебя только для прЫнцесс или их мамам тоже выдают?!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти