Пирог с курицей и грибами по рецепту nataliahandschuh
Вкусный пирог с курицей и грибами из слоёного теста. Рецепт включает куриное мясо, шампиньоны, лук, яйцо, соль и перец. Попробуйте сейчас!
Продукты
- слоёное тесто - 2 листа (по 275 г)
- куриное мясо - 400-500 г
- шампиньоны - 400-500 г
- лук - 1-2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Курочку отварить (Я варила куриный супчик, а с курочки решила сделать пирог).
Отделить мясо от костей и порезать кусочками.
Лук мелко порезать.
Грибы тоже порезать.
Лук обжарить в подсолнечном масле, добавить грибы и жарить всё вместе пока не выпариться водичка (сок который дадут грибы).
Добавить к ним порезанную курочку, посолить, поперчить.
Дать чуть остыть.
1-ый лист теста чуть раскатать (при помощи небольшого количества муки, чтобы к столу не липло) и выложить его на противень с пергаментной бумагой.
На тесто выложить курицу с грибами.
Сверху положить второй лист слоёного теста(тоже чуть раскатать).
Ножницами сделать прорези в верхнем тесте.
Сверху смазать чуть взбитым яйцом.
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 25-30 до золотистого цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
40 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 24054
Понравилось: 56
Автор: nataliahandschuh
Создан: 16 апреля 2009, 22:54
Дополнительная информация
Вкусный и сытный пирог (лёгкий в приготовлении) - хорошее дополнение к куриному супчику, а можно для гостей или просто на ужин...
Похожие рецепты
Комментарии
16 апреля 2009, 23:12
16 апреля 2009, 23:13
16 апреля 2009, 23:26
16 апреля 2009, 23:34
16 апреля 2009, 23:50
16 апреля 2009, 23:57
17 апреля 2009, 00:35
17 апреля 2009, 01:05
17 апреля 2009, 01:05
17 апреля 2009, 01:39
17 апреля 2009, 01:50
17 апреля 2009, 02:31
17 апреля 2009, 03:37
17 апреля 2009, 14:23
18 апреля 2009, 15:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти