Мясо запеченое
Ингредиенты
- мясо - 1.5 кг
- лук - 3 шт
- грибы консервированые - 1 кг
- картофель средний - 4 шт
- морковь - 4 шт
- перец сладкий - 2 шт
- перец острый зеленый - 3 шт
- майонез - 400 гр
- сыр твердый тертый - 200 гр
- чеснок - 5-6 зубчиков
- соль и специи
Пошаговый рецепт приготовления
Форму смазать растительным маслом ( я люблю оливковое).
На дно выложил, порезанное кусочками мясо. И посыпал его смесью соли с пряностями.
В сковородке обжарил резанный лук до золотистого цвета.
Добавил туда грибы. И обжарил их с луком.
Выложил грибы с луком на мясо.
Сверху положил, нарезаный полукольцами картофель и посыпал смесью соли с пряностями.
В отдельной посуде смешал, нарезаный кубиками сладкий перец, тертую морковь, нарезаный острый перец, давленый чеснок и майонез.
Эту смесь поместил в форму на картофель.
Сверху посыпал тертым сыром.
Накрыл фольгой и поставил в разогретую до 200 духовку на 60 минут.
Снял фольгу и еще 15 минут.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
12.04.2009 02:54
вкусно.555
13.04.2009 00:46
какая разница как назвать такую вкуснотень! ОТЛИЧНО! СУПЕР!
Написать комментарий
Войти на сайт
