Манник по рецепту iriska-ar
Приготовьте ароматный манник с апельсином и лимоном! Вкусный рецепт с растопленным маслом, яйцами и нежным сливочным йогуртом. Сладкое лакомство с сиропом.
Продукты
- 1 апельсин (для цедры)
- 1 лимон
- 2 ст.л. сока лимона
- 2 ст.л. сока апельсина
- 100 г растопленного сл. масла
- 4 яйца
- щепотка соли
- 160 г сахара
- 400 г сливочного йoгурта
- 320 г манки
- 3 ч.л. разрыхлителя
- для сиропа:
- 200 мл апельсинового сока
- 120 г сахара
- 1 п . ванильного сахара
Пошаговый способ приготовления
С одного лимона и одного апельсина натереть цедру и выжать сок 2 ст. л лимонного сока и 2 ст. л апельсинового.
Сливочное масло растопить ,поставить остывать.
Яйца ,щепотку соли и сахар взбить 5 минут .
Йогурт,цедру ,сок и растопленное масло перемешать с яичной массой .Добавить манку и разрыхлитель.
Тесто хорошо перемешиваем, заливаем в форму (26 о) и выпекаем при 180 градусов (Umluft 160) примерно 35 минут.
Для сиропа апельсиновый сок сахар и ванилин перемешать ,вскипятить и варить 2 минуты.
Готовый пирог положить на плоскую тарелку, проколоть множество раз и пропитать теплым сиропом .Дать пропитаться 30 минут .
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
67 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
01 апреля 2009, 01:02
01 апреля 2009, 01:10
01 апреля 2009, 01:12
01 апреля 2009, 01:17
01 апреля 2009, 03:34
01 апреля 2009, 04:13
01 апреля 2009, 04:55
01 апреля 2009, 09:00
02 апреля 2009, 00:30
02 апреля 2009, 04:39
05 апреля 2009, 05:05
06 октября 2009, 12:13
14 мая 2012, 08:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти