Куриные маффины по рецепту skop

Попробуйте куриные маффины с куриными грудками, луком, морковью, помидорами и сыром. Приправьте соевым соусом и чесноком для незабываемого вкуса!

Куриные маффины

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Куриные грудки порезать (каждую часть напополам, а потом по толщине еще напополам), отбить.

Залить филе соевым соусом и поставить в холодильник мариноваться на час.

Пока мясо подходит, готовим начинку.

Мелко нарезать лук, помидор, чеснок, морковь натереть на крупной тёрке.

Все обжарить, добавить соль, перец, большую часть тертого сыра и немного майонеза. Снять с огня.

Смазать формочки для кексов (у меня маргарин).

Мясо укладываем в формочки так, чтобы концы филе свешивались с формочек.

Внутрь выкладываем начинку и закрываем ее свешивающими концами филе.

Запекаем в духовке 30 мин.

Достаём из духовки маффины, посыпаем сыром и обжаренным кунжутом. Ставим в духовку еще на 5 мин.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

58 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7378

Понравилось: 34

Создан: 28 марта 2009, 17:07

Дополнительная информация

Спасибо gfh123gfh123 за идею рецепта. В первоначальном рецепте мясо не мариновалось в соевом соусе, но так "белое" мясо получается нежнее и мягче. Немного изменила я и начинку. Действительно очень вкусно и необычно получается. Всем рекомендую.

Комментарии

рыжая я

28 марта 2009, 17:24

Аппетитные маффины ! Интересный рецепт! Спасибо! 55555

юлевна-царевна

28 марта 2009, 17:30

Как здорово...эффект, наверно..горшочков...сочно!!+++555

nira60

28 марта 2009, 17:37

Здорово,мне понравилась идея! отлично!

manosha82

28 марта 2009, 17:42

очень интересная идея! 5+

natasha76-07

28 марта 2009, 18:11

Вкусные маффины! 555

ешкова

28 марта 2009, 18:32

Спасибо за рецепт.Готовила куриные грудки только в соевом соусе(это как бальзам для сухого белого куриного мяса) а тут еще майонез и сыр.555+++

wolga6

28 марта 2009, 18:58

здорово! 55555

tykovka

28 марта 2009, 19:16

Вкуснятинка) +5

душечк@

28 марта 2009, 21:14

Интересно!5!

gfh123gfh123

29 марта 2009, 14:52

555 Красиво!!

skop

29 марта 2009, 20:04

Очень приятно, спасибо!

cus-pus

16 мая 2009, 17:20

Очень хорошая подача курицы ! Беру на заметку 555.

venerdi

09 июля 2010, 14:12

Спасибо за рецепт! Получилось фантастически вкусно, сочно и нежно.Соевый соус делает с грудкой нечто восхитительное. Но начинку я придумала сама: перемолотый чернослив, порубленный свежий базилик в большом количестве, чеснок, немного свежей петрушки, цедра маленького апельсина, плавленный сыр в ванночке. В каждую порцию я добавляла внутрь по кусочку сливочного масла.Еще раз спасибо за рецепт

skop

15 июля 2010, 01:22

Оригинальный вариант начинки у Вас получился Спасибо! На здоровье!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 453