Варенье

Компот

Соленья и маринады

Маффины из куриного филе с мёдом

Попробуйте вкусные маффины из куриного филе с мёдом! Рецепт включает куриное филе, цельнозерновую муку, яйцо, корицу и другие ингредиенты.

Продукты

куриное филе (фарш) 200 гр
мёд (жидкий) 200 гр
крахмал 60 гр
цельнозерновая мука 2 ст.л
яйцо 1 шт.
корица 1/4 ч.л
черный перец 1/4 ч.л
сода 1/4 ч.л
соль щепотка

Пошаговый способ приготовления

Куриное филе пропустить через мясорубку

Добавить мёд,поставить на медленный огонь и варить до готовности курицы.

После смесь охладить и заново пропустить через мясорубку.

К полученной массе добавить яйцо, корицу,черный перец,соль,крахмал,перемешать.

В конце добавляем муку,соду и хорошо перемешиваем.

Форму для маффин смазываем сливочным маслом (обильно) и выкладываем полученное тесто на 2/3 формы.

Выпекаем в разогретой духовке, при 180 градусах 20 минут.

Готовность проверить деревянной палочкой.

Готовые маффины охладить.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10481

Понравилось: 31

Автор: sigma002

Создан: 04 ноября 2012, 19:39

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Хм!!!!!!! Однако....Интересно, конечно, но... Нет-курица с медом в нашей семье идет на ура-токо вот пропорции иные А вот мед с курицей.... Кристиша-молодец, что решилась! Браво!

sigma002

05 ноября 2012, 16:34

Лен,и ведь нашли друг друга....

sigma002

05 ноября 2012, 16:36

Сладкий,Ирин. Мёда то 200 грам,по любому сладость доминировать будет.

sigma002

05 ноября 2012, 16:37

Благодарю,Лана!

sigma002

05 ноября 2012, 16:37

Спасибо,Соня!