Овощной суп с фрикадельками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель нарезать брусочками, посолить и поставить варить.

Свежие грибы обжарить на растительном масле довать часть мелко нарезанного репчатого лука и еще жарить несколько минут, затем добавить их к картофелю. Как закипит можно начинать "заброс" фрикаделек.

Приготовленный фарш посолить, поперчить, добавить яйцо и немного манной крупы и все хорошо вымешать.

Из полученной массы скатать фрикадельки и добавить в кипящий бульон.

Оставшийся мелко нарезанный репчатый лук спассировать с натертой на терке морковью, посолить поперчить, добовить карри и еще немного пассировать, полученной овощной массой запрвить наш суп(к овощам можно добавит и свежий помидор).

Затем добавить лавровый лист и зелень и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

julivo
11.03.2009 15:54
Ответить
люблю такие супики 5
irina90-60-90
11.03.2009 15:55
Ответить
вкусно:)ПЯТЬ!!!!
boela
11.03.2009 16:15
Ответить
суп - это всегда хорошо.5+
smooothcat
11.03.2009 17:08
Ответить
молодец муж)))) 555
80985090831
11.03.2009 17:11
Ответить
555!!!
варуник
11.03.2009 18:31
Ответить
Люблю,люблю! Только карри-не люблю:) Вкусный супец

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели