Вдохновение по рецепту лоло777
Вдохновение для теста: муки, сахара, яиц, соды, цедры апельсина, какао. Для безе: яйца, сахар, ваниль. Начинка с клубничным вареньем и свежей клубникой.
Продукты
- для теста:
- мука - 1.5 ст.
- сахар - 1 ст.
- яйцо - 5
- сода - 0.5 ч.л.
- цеда апельсина - 1 ч.л.
- какао - 4 ч.л.
- для безе:
- яйцо - 4
- сахар - 1 ст.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- для начинки:
- варенье клубничное
- клубника свежая
Пошаговый способ приготовления
Готовим тесто:
смешиваем белки с сахаром, затем желтки,мука,сода.
Делим тесто на две части- в одну добавляем цедру апельсина,это будет первый слой. Во вторую часть теста добавляем какао. и выливаем поверх первой части. Ставим в духовку и при 180С выпекаем.(почти до готовности)
Готовим безе взбиваем белки с сахаром.
Вытаскиваем пирог из духовки вверх промазываем вареньем, выкладываем клубнику (порезанную пополам)а сверху безе.
Опять ставим в духовку при 160 и ждем пока безе не подрумянится.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
08 марта 2009, 01:47
08 марта 2009, 02:02
08 марта 2009, 02:20
08 марта 2009, 02:31
08 марта 2009, 02:36
08 марта 2009, 05:13
08 марта 2009, 23:22
09 марта 2009, 23:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти