Пирог с яблоками вдохновение
Пирог с яблоками "Вдохновение": простой рецепт с пшеничной мукой, яблоками, корицей и миндалем. Идеальное лакомство для сладкого стола!
Продукты
- мука пшеничная-500 г
- молоко теплое-230 мл
- масло слив. ( растопить)-50 г
- яйца-2 шт.
- дрожжи сухие-1 пакетик ( 7 г)
- сахар 2 ст.л.
- соль-1 ч.л.
- ваниль
- начинка:
- яблоки крупные-4 шт
- масло слив.-20 г
- сахар-2 полные ст.л.
- корица
- вода-2 ст.л.
- для смазки изделия:
- 1 яйцо (взбить)
- 30 г слив. масла(растопить)
- миндаль ( пластинки)-около 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Замесить тесто оставить в теплом месте. Дать подойти ему 2-а раза. Затем разделать на небольшие кусочки, весом примерно грамм по 30. У меня получилось 15 штук.
Приготовить начинку. Яблоки очистить, семена удалить, нарезать мелкими кубиками. В сковороде растопить масло, добавить яблоки, сахар и воду. Томить под закрытой крышкой на медленном огне, до тех пор, пока яблоки не станут мягкими.Теперь плиту выключаем, добавляем корицу и оставляем на горячей плите еще на 3-5 минут. Затем остужаем.
Теперь лепим пампушки. Из кусочка теста руками делаем лепешку, кладем начину и защипываем сверху Тестовый мешочек окунуть в растопленое сливочное масло. Укладываем плотно в смазанную раз"емную форму для торта, накрываем полотенцем и оставляем минут на 20 в теплом месте. Духовку нагреть до 200 градусов. Пирог смазать взбитым яйцом и посыпать миндалем, выпекаем в нагретой духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 марта 2011, 00:45
07 марта 2011, 00:47
07 марта 2011, 00:50
07 марта 2011, 00:56
07 марта 2011, 02:06
07 марта 2011, 02:48
07 марта 2011, 07:13
07 марта 2011, 08:31
07 марта 2011, 11:37
07 марта 2011, 12:57
07 марта 2011, 13:16
07 марта 2011, 13:19
07 марта 2011, 15:33
07 марта 2011, 15:55
07 марта 2011, 16:06
07 марта 2011, 16:12
07 марта 2011, 21:26
08 марта 2011, 00:18
08 марта 2011, 02:09
08 марта 2011, 02:25
08 марта 2011, 05:17
08 марта 2011, 22:19
08 марта 2011, 23:53
18 августа 2011, 19:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти