Рогалики от курц

Ингредиенты

250 г.кварка(творог кремовый)
1 яицо.
100 г.сахара.
0,5 ст.подсолнечного масла.
щепотка соли.

пачка ванилина.
500 г.муки.
1 п.бакпуливера (сода)
начинка:
подходит любая.(джем,курага,вареная сгущëнка.)

Пошаговый рецепт приготовления

Всë смешать миксером потом добавить бакпуливер и муку.Вымесить тесто и дать ему полежать с пол часа под чашкой.Затем делим тесто на несколько частей и раскатываем лепëшки.Лепëшки разрезаем сначало пополам потом ещë на четыре части.Должно получиться подобие треугольников.На шорокую часть треугольника кладëм начинку и заварачиваем к узкой.Получается рагалик.Выпекаем при температури 180-200градусов.Сверху готовые погалики можно посыпать сахарной пудрой.Приятного апетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я в начинку брала вареную сгущëнку.Дети просто обажают.Если нет времени ждать пол часа то можно сразу заскатывать.Тогда рогалики получяются рассыпчатые.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
59 человек оценили

Сохранить рецепт
47 человек сохранили

сегодня приготовила рогалики вся семья в восторге, только тесто у меня намного суше было я думаю што масло подсолнечного меньше взяла, начинку я сделала яблочную и края немного залепила штоб начинка не вытекла. Спасибо большое за рецепт!!! 5555+!!!

курц

24.03.2009 00:28

Ответить

Очень рада что понравилось!