Рогалики на кефире с повидлом тесто без яиц
Рогалики на кефире с повидлом — нежное тесто без яиц, приготовленное из муки, кефира, сливочного масла и сахара. Идеальный десерт для любого случая!
Продукты
- мука - 320 г
- кефир - 200 мл
- масло сливочное - 125 г
- сахар - 20-40 г
- соль - 1/4 ч.л.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- ванильный сахар - 10 г
- повидло или джем
Пошаговый способ приготовления
В кефир добавить соль, сахар, ванильный сахар, влить растопленное сливочное масло, перемешать.
Всыпать порциями просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто.
Завернуть в чистый пакет и положить в морозилку минут на 10-15.
Охлаждённое тесто поделить на 2 части, каждую раскатать в пласт и поделить на 16-18 секторов.
На край каждого сектора выложить повидло и свернуть рогалики.
Выложить на лист, застеленный пекарской бумагой, выпекать при 190С 15-20 минут.
Тёплые присыпать сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
70 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти