Вкусные рогалики на кефире
Побалуйте себя вкусными рогаликами на кефире! Мука высшего сорта, растительное масло, сахар, ванилин – простые ингредиенты для идеального угощения.
Продукты
- мука высшего сорта - 360 г
- кефир (сметана, йогурт) - 150 г
- растительное масло - 70 мл
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 50 г + 30 г на посыпку
- соль - щепотка
- ванилин - щепотка
- разрыхлитель - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
В муку добавляем соль, разрыхлитель, ванилин и сахар, перемешиваем сухие ингредиенты.
Затем добавляем яйцо, растительное масло, слегка перемешиваем и добавляем кефир.
Замешиваем тесто и оставляем под плёнкой на 30 минут (или убираем в пакет).
Делим тесто на 3 равные части.
Каждую часть раскатываем в круг толщиной, 0,3-0,5 см., посыпаем сахаром и разрезаем на 12 долей, каждую из которых сворачиваем в рогалик.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный слегка маслом.
Выпекаем в духовке при температуре 180° 20-25 минут, после чего можно сверху посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 55 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 78610
Понравилось: 47
Автор: ПЛЮШКИ-ВАТРУШКИ
Создан: 25 декабря 2020, 06:47
Видео рецепт
Дополнительная информация
Вкусные рогалики на кефире, готовятся просто, из бюджетных ингредиентов! Возможны любые варианты начинок, на ваш вкус.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти