Шоколадное мороженое по рецепту ЯВенера
Насладитесь irresistibly шоколадным мороженым с нежными сливками, яичными белками, лимонным соком, сахарной и ванильной пудрой, а также тёмным шоколадом.
Продукты
- сливки 33% - 300 г
- яичные белки - 3 шт.
- сок 0,5 лимона (можно меньше),
- сахарная пудра - 80 г
- сахар - 100 г
- ванильный сахар - 0,5 ч.л.
- шоколад тёмный - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Половину шоколада разломать на куски. Сливки проварить с сахаром и ванильным сахаром на медленном огне 20 мин. Добавить шоколад и варить ещё 10 мин.Остудить и взбить.
Оставшийся шоколад натереть на тёрке, всыпать в миску со сливками. Взбить яичные белки с сахарной пудрой и соком лимона и добавить к сливкам. Осторожно перемешать. Перелить в контейнер и поставить в морозилку на 3-4 часа, а лучше на ночь.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
94 человек оценили
131 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
23 февраля 2009, 14:11
23 февраля 2009, 14:13
23 февраля 2009, 14:15
23 февраля 2009, 14:15
23 февраля 2009, 14:16
23 февраля 2009, 14:21
23 февраля 2009, 14:27
23 февраля 2009, 14:28
23 февраля 2009, 14:30
23 февраля 2009, 14:42
23 февраля 2009, 14:44
23 февраля 2009, 14:48
23 февраля 2009, 14:48
23 февраля 2009, 14:51
23 февраля 2009, 14:53
23 февраля 2009, 14:54
23 февраля 2009, 15:06
23 февраля 2009, 15:08
23 февраля 2009, 15:12
23 февраля 2009, 15:12
23 февраля 2009, 15:14
23 февраля 2009, 15:38
23 февраля 2009, 15:39
23 февраля 2009, 16:12
23 февраля 2009, 16:18
23 февраля 2009, 16:21
23 февраля 2009, 16:55
23 февраля 2009, 18:42
23 февраля 2009, 18:59
23 февраля 2009, 19:35
23 февраля 2009, 20:19
23 февраля 2009, 23:56
24 февраля 2009, 02:23
24 февраля 2009, 02:24
24 февраля 2009, 13:31
02 марта 2009, 13:03
04 сентября 2009, 04:43
16 июля 2010, 10:18
17 июля 2010, 09:44
12 апреля 2011, 15:50
22 ноября 2011, 23:19
22 ноября 2011, 23:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти