Шоколадно ореховый торт мороженое
Побалуйте себя шоколадно-ореховым тортом с мороженым! Нежные сливки, сгущенное молоко, какао и орехи создадут идеальный десерт для любого праздника.
Продукты
- сливки для взбивания - 500 мл.,
- молоко сгущённое с сахаром - 200 г
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- какао - 2 ст.л. (15 г),
- орехи обжареные (арахис) -50 г
- шоколад горький - 40-50 г
- меренги - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Очень вкусное мороженое, вкуснее любого магазинного. И очень нарядный вид. Когда Вы его попробуете, очень удивитесь, что такое возможно сделать в домашних условиях. Можно также сделать десерт порционно, в креманках.
Измельчаем орехи. Шоколад натираем на крупной тёрке.
Взбиваем сливки с ванильным сахаром до лёгких пиков. Добавляем сгущённое молоко и размешиваем. Полученную массу делим на две части. В одну насыпаем какао и шоколад, а во вторую - орехи.
Застилаем дно и бока разъёмной формы пищевой плёнкой. Выкладываем на дно формы первый слой, разравниваем. Сверху аккуратно выкладываем второй слой, разравниваем, стараясь не перемешать слои. Отправляем торт в морозилку минут на десять.
После этого достаём торт и крошим на него меренги и слегка уплотняем их.
Убираем торт в морозилку до полного застывания (5-6ч). Лучше на ночь.
Готовый торт достать заранее и минут 15 подержать при комнатной температуре. Затем разрезать на порции горячим сухим ножом. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
179 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8966
Понравилось: 179
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 28 августа 2017, 12:53
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти