Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Горячее шоколадное трио и бонус в виде мороженого роскошный напиток и невероятное сочетание вкусов

Насладитесь горячим шоколадным трио с бонусом в виде мороженого! Роскошный напиток с кокосом, арахисовым маслом и черным шоколадом. Идеальное сочетание вкусов!

Продукты

1 чашка -250 мл.
белый горячий шоколад с кокосом
1чашка молока
1чашка кокосового молока
1 чашка жирных сливок
150 г белого шоколада, поломанного на кусочки
несколько капель ромовой эссенции
горячий молочный шоколад с арахисовым маслом
2 чашки молока
1 чашка жирных сливок
150 г молочного шоколада, поломанного на кусочки
¼ чашки арахисового масла
горячий черный шоколад
2 чашки молока
1 чашка жирных сливок
150 г горького черного шоколада( от 75% какао)
2 ч.л. коричневого сахара ( у меня был карамельный сироп)
¼ ч.л. мускатного ореха

Пошаговый способ приготовления

Каждый вид напитка рассчитан на 2 порции. Время приготовления 10 минут. Делается все по аналогии.

Белый горячий шоколад с кокосом

В сотейнике нагреть молоко, кокосовое молоко и сливки. Добавить шоколад, мешать до полного его растворения. Продолжать нагревать до загустения около 5 минут. Добавить эссенцию. Перемешать.

Горячий молочный шоколад с арахисовым маслом

Арахисового масла у нас в городе я не нашла. Делала сама по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/95289. Очень просто и быстро. Нагреть в сотейнике молоко, сливки на среднем огне. Добавить шоколад, мешать до полного растворения шоколада. Продолжать нагревать до загустения около 5 минут. Добавить арахисовое масло, хорошо перемешать .

Горячий черный шоколад

В сотейнике нагреть молоко, сливки. Добавить шоколад, не переставая мешать, дать расплавиться. Добавить сахар, мешать до растворения.Продолжать нагревать до загустения около 5 минут. Добавить мускатный орех.

Из этих трех волшебных напитков получается очень вкусное мороженое с насыщенным сливочным вкусом. Просто охладите напиток, разлейте его по формочками и уберите в морозильную камеру на ночь. У меня нет специальной формы для мороженого, я использовала силиконовую. Палочки сделала из шпажек. Можно так же сделать двух или трехслойное мороженое. Но сначала каждый следующий слой нужно подморозить около 3 часов в морозилке( а то все перемешается).

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

7 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8598

Понравилось: 7

Автор: LVI

Создан: 13 июня 2014, 23:04

Каталоги: Безалкогольные напитки Напитки Шоколадное мороженое

Дополнительная информация

Тут на днях к нам погостить приехала моя тетя со своим сыном (моим племянником) Никитой. Он только закончил школу и готовится сейчас к поступлению. К слову сказать, он жуткий сладкоежка. У меня всегда дома найдется плитка шоколада для него. Зная его пристрастия, решила приготовить им на завтрак горячий шоколад. А какой выбрать? Какой приготовить? Какой вкуснее? А зачем гадать, когда можно приготовить сразу несколько и продегустировать! Сказано, сделано! А вот что делать с таким количеством напитка? Конечно мороженое! Остывший горячий шоколад можно спокойно хранить в холодильнике, потом разогреваете в микроволновке и вкус от этого не страдает. От себя хочу добавить, что такое сочетание вкусов не оставить равнодушным никого. MUST COOK всем! А вам какое больше понравилось?