Грибная закуска

Фото к рецепту: Грибная закуска

Ингредиенты

  • 300-400 г грибов отваренных
  • 4-5 ст. ложек сметаны
  • 3 вареных яйца
  • 200 г сыра
  • тарталетки
  • 1-2 шт. лука репчатого

Пошаговый рецепт приготовления

На сливочном масле обжариваем до золотистой корочки мелко нарезанный лук, добавляем грибы, жарим на маленьком огне 10 мин., добавляем сметану, тушим еще минут 5-7. Выключаем огонь, через 3 мин. посыпаем тертым сыром, перемешиваем, после добавляем мелконарубленное яйцо и снова перемешиваем.

Раскладываем в тарталетки, украшаем листиком петрушки или веточкой укропа. Это блюдо пользуется огромным успехом и на домашних застольях, и на пикнике.


5.04.4499809670330261.09
Голуба

Кухня: Русская

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй! Сохраняй! Делись с друзьями!
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

успеху верю на все 100%!

08.10.2008 18:48

вкусно!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...