Закуска грибные гнезда к пасхальному столу
Вкусная закуска "Грибные гнезда" к пасхальному столу: большие шампиньоны, перепелиные яйца, корейская морковь, сметана, лук, зелень и специи.
Продукты
- шампиньоны большие 5 шт.
- яйца перепелиные 5 шт.
- морковь по - корейски около 5 ст.л.
- сматана 1 ст.л.
- лук 1 шт. не большая
- специи, трави, зелень
- по 1 ст.л. соли , сахара и уксуса
Пошаговый способ приготовления
Шампиньоны почистить.
В кастрюльку налить воды, так чтоб грибы немного плавали. Добавить соль, сахар и уксус, специи и трави. Проварить в этом маринаде около 5 минут, чтоб грибы потом не потемнели.
Вынуть, отрезать ножки и поскладать на полотенце шляпками вверх, чтоб убрать лишнюю воду.
Лук порезать и поджарить до румяности, добавить порезание ножки шампиньонов, прожарить еще немножко, добавить сметану и протушить пару минуток.
СОБИРАЕМ :
Шляпки перевернуть, на них выкласть грибно - сметаную массу.
Сверху морковь по - корейски.
Свершу укласть свареные перепелиные яйца.
Приправить специями, украсить зеленью, у меня небыло :(
Желаю всем приятного апетита и веселых свят !
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7670
Понравилось: 55
Автор: машенька-84-
Создан: 04 апреля 2010, 06:22
Комментарии
04 апреля 2010, 06:31
04 апреля 2010, 06:36
04 апреля 2010, 06:45
04 апреля 2010, 06:59
04 апреля 2010, 10:50
04 апреля 2010, 11:35
04 апреля 2010, 11:49
04 апреля 2010, 12:05
04 апреля 2010, 12:14
04 апреля 2010, 12:42
04 апреля 2010, 12:59
04 апреля 2010, 13:16
04 апреля 2010, 13:41
04 апреля 2010, 13:48
04 апреля 2010, 13:56
04 апреля 2010, 14:02
04 апреля 2010, 14:39
04 апреля 2010, 16:01
04 апреля 2010, 16:12
04 апреля 2010, 16:54
04 апреля 2010, 17:05
04 апреля 2010, 17:44
04 апреля 2010, 18:05
05 апреля 2010, 02:59
05 апреля 2010, 05:33
05 апреля 2010, 07:11
05 апреля 2010, 17:20
05 апреля 2010, 20:06
05 апреля 2010, 23:55
06 апреля 2010, 23:27
06 апреля 2010, 23:33
11 апреля 2010, 02:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти