Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Закуска грибная полянка по рецепту elena_110

Закуска "грибная полянка" с большими огурцами, крабовыми палочками, твердым сыром, яйцами и майонезом, украшенная укропом и маринованными грибами.

Закуска "грибная полянка"

Продукты

2 больших огурца
200 г крабовых палочек
150 г твeрдого сыра
4-5 яиц
майонез
укроп
маринованные грибы

Пошаговый способ приготовления

Лучше взять овальное или круглое блюдо.

Посыпать мелко нарезанным укропом.

Огурцы нарезать колечками толщиной 0, 5 см., положить на укроп.

Крабовые палочки мелко порезать, сыр натереть на мелкой тёрке, яйца - на крупной тёрке.

Посолить по вкусу и добавить майонез (добавляйте постепенно, салат не должен быть намайонезен).

Влажными руками скатать из салатной массы шарики и положить их на огурцы.

Сверху положить маринованные шляпки от грибов (я, например, грибы мариновала сама по рецепту с сайта Гуд Кук "Грибочки по-Венесуэльски, нам так больше нравится). Можно использовать и покупные.

Сверху вставить шпажку.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

97 человек оценили

В избранное

170 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8070

Понравилось: 97

Автор: elena_110

Создан: 28 сентября 2008, 14:28

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски Салат с маринованными грибами

Дополнительная информация

Вкусная закуска, сочетающая в себе два блюда - салат и закуску. Получилось очень вкусно. Поверьте, ваши гости оценят такое блюдо по достоинству. Приятного аппетита!

Комментарии

28 сентября 2008, 14:45

красиво,спасибо!5!

28 сентября 2008, 14:58

Пока нет мнения моих гостей, выскажу своё - отличное блюдо.

28 сентября 2008, 14:59

замечательно!

28 сентября 2008, 15:08

Мариша,Юра! Большущее спасибо!!!!!

28 сентября 2008, 15:16

Отличная закуска! Красивое оформление! 5++++++!

28 сентября 2008, 15:28

как всегда великолепно

мама макса

28 сентября 2008, 15:29

Отлично для праздничного стола! 5!

гетьмановна

28 сентября 2008, 15:40

Леночка!Хорошо для фуршета.Молодец!5

28 сентября 2008, 15:49

подача интересная...5

28 сентября 2008, 16:12

Эффектная полянка получилась!

28 сентября 2008, 16:41

Лена,спасибо за идею,на первом предстоящем празднике использую.5+++!

28 сентября 2008, 16:47

Красота какая!!! 555

28 сентября 2008, 16:52

оригинально 5+

тамара агапитова

28 сентября 2008, 17:05

Оригинальная закуска для праздничного стола.Спасибо!

28 сентября 2008, 17:35

очень оригинально!5

илоночка

28 сентября 2008, 17:53

Очень красиво!

28 сентября 2008, 18:00

красиво и вкусно! возьму на заметку! 5!

28 сентября 2008, 18:05

Это уже что-то новенькое и оригинальное!!!5!

28 сентября 2008, 18:58

Оформление класс! возьму на заметку

28 сентября 2008, 20:12

ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!

29 сентября 2008, 07:58

Красиво!

29 сентября 2008, 14:42

Очень вкусно!И смотрится обалденно!!!

29 сентября 2008, 19:25

Вкусная закуска!5!!!

30 сентября 2008, 04:09

Оформление потрясающее!!!

30 сентября 2008, 16:25

понравилось!5

08 октября 2008, 16:33

ВЕЛИКОЛЕПНО!!!

13 ноября 2008, 14:14

5 и не меньше

katrin ermakova

20 ноября 2008, 12:58

боровички! супер!

маркиза 65

15 декабря 2008, 17:42

Уж я бы посидела на этой поляне...5

06 января 2009, 02:14

Отличная закуска.Красивое оформление! 5+

27 февраля 2009, 03:34

Отлично!А сколько примерно получается из этих ингредиентов таких грибочков?

30 сентября 2009, 19:31

Свой голос за рецепт отдала давно, сейчас просто желаю удачи в конкурсе. Рецепт достоен публикации.

30 сентября 2009, 22:23

Удачи в конкурсе! 5+

07 октября 2009, 16:27

Аппетитно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 384