Закуска "грибная полянка" от elena_110

Ингредиенты

  • 2 больших огурца
  • 200 г крабовых палочек
  • 150 г твeрдого сыра
  • 4-5 яиц

Пошаговый рецепт приготовления

Лучше взять овальное или круглое блюдо.

Посыпать мелко нарезанным укропом.

Огурцы нарезать колечками толщиной 0, 5 см. , положить на укроп.

Крабовые палочки мелко порезать, сыр натереть на мелкой тёрке, яйца - на крупной тёрке.

Посолить по вкусу и добавить майонез (добавляйте постепенно, салат не должен быть намайонезен).

Влажными руками скатать из салатной массы шарики и положить их на огурцы.

Сверху положить маринованные шляпки от грибов (я, например, грибы мариновала сама по рецепту с сайта Гуд Кук "Грибочки по-Венесуэльски, нам так больше нравится). Можно использовать и покупные.

Сверху вставить шпажку.

Пошаговые фото рецепта

Закуска "грибная полянка": шаг 1
Закуска "грибная полянка": шаг 2
Закуска "грибная полянка": шаг 3
Закуска "грибная полянка": шаг 4

Дополнительная информация

Вкусная закуска, сочетающая в себе два блюда - салат и закуску. Получилось очень вкусно. Поверьте, ваши гости оценят такое блюдо по достоинству. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

rubylya
28.09.2008 14:45
Ответить
красиво,спасибо!5!
bratyury
28.09.2008 14:58
Ответить
Пока нет мнения моих гостей, выскажу своё - отличное блюдо.
mimi
28.09.2008 14:59
Ответить
замечательно!
elena_110
28.09.2008 15:08
Ответить
Мариша,Юра! Большущее спасибо!!!!!
begi
28.09.2008 15:16
Ответить
Отличная закуска! Красивое оформление! 5++++++!
garpiya
28.09.2008 15:28
Ответить
как всегда великолепно
мама макса
28.09.2008 15:29
Ответить
Отлично для праздничного стола! 5!
гетьмановна
28.09.2008 15:40
Ответить
Леночка!Хорошо для фуршета.Молодец!5
strelec148
28.09.2008 15:49
Ответить
подача интересная...5
fanny
28.09.2008 16:12
Ответить
Эффектная полянка получилась!
music
28.09.2008 16:41
Ответить
Лена,спасибо за идею,на первом предстоящем празднике использую.5+++!
maj4ik
28.09.2008 16:47
Ответить
Красота какая!!! 555
inesska
28.09.2008 16:52
Ответить
оригинально 5+
Ответить
Оригинальная закуска для праздничного стола.Спасибо!
elitna
28.09.2008 17:35
Ответить
очень оригинально!5
илоночка
28.09.2008 17:53
Ответить
Очень красиво!
zmija
28.09.2008 18:00
Ответить
красиво и вкусно! возьму на заметку! 5!
mari2020
28.09.2008 18:05
Ответить
Это уже что-то новенькое и оригинальное!!!5!
аглая
28.09.2008 18:58
Ответить
Оформление класс! возьму на заметку:)
elena_110
28.09.2008 20:12
Ответить
ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!
кыш
29.09.2008 07:58
Ответить
Красиво!
марияn
29.09.2008 14:42
Ответить
Очень вкусно!И смотрится обалденно!!!
sweta1
29.09.2008 19:25
Ответить
Вкусная закуска!5!!!
irishka95
30.09.2008 04:09
Ответить
Оформление потрясающее!!!
svetlana dark
30.09.2008 16:25
Ответить
понравилось!5
mcsimka
08.10.2008 16:33
Ответить
ВЕЛИКОЛЕПНО!!!
ksanka_z
13.11.2008 14:14
Ответить
5 и не меньше :)
katrin ermakova
20.11.2008 12:58
Ответить
боровички! супер!
маркиза 65
15.12.2008 17:42
Ответить
Уж я бы посидела на этой поляне...5
mylja
06.01.2009 02:14
Ответить
Отличная закуска.Красивое оформление! 5+
ritatka
27.02.2009 03:34
Ответить
Отлично!А сколько примерно получается из этих ингредиентов таких грибочков?
улитка
30.09.2009 19:31
Ответить
Свой голос за рецепт отдала давно, сейчас просто желаю удачи в конкурсе. Рецепт достоен публикации.
shilyu
30.09.2009 22:23
Ответить
Удачи в конкурсе! 5+
zhyzhaz
07.10.2009 16:27
Ответить
Аппетитно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6242666622238081.096
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru