Жаркое по рецепту safronova
Приготовьте жаркое с говядиной филейной частью, картофелем средних, морковью, репчатым и зеленым луком, томатным соком, солью и перцем для идеального ужина!

Пошаговый рецепт приготовления
В кострюле начинаем тушить крупно порезанные кусочки мяса, когда вся жидкость уйдет,добовляем лук репч., затем морковь тертую и томатный сок....Через минут 10 закидываем крупно порезанный кубиками картофель и воду где то 500 гр.Когда картофель сварится...посыпать обильно зеленым лучком.Готово.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет КБЖУ на основе указанных вами продуктов:
- Говядина филейная часть (800 г)
- Калории (К): примерно 160 ккал на 100 г → 1280 ккал
- Белки (Б): около 20 г на 100 г → 160 г
- Жиры (Ж): примерно 9 г на 100 г → 72 г
Углеводы (У): примерно 0 г
Картофель (8 шт., средние, примерно по 150 г каждая)Общий вес: 8 х 150 г = 1200 г
Калории: примерно 77 ккал на 100 г → 924 ккал
Белки: 2 г на 100 г → 24 г
Жиры: 0.1 г на 100 г → 1.2 г
Углеводы: 17 г на 100 г → 204 г
Морковь (примерно 100 г)
Калории: 41 ккал
Белки: 0.9 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 10 г
Лук репчатый (примерно 100 г)
Калории: 40 ккал
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 9 г
Зеленый лук (примерно 50 г)
Калории: 32 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 7 г
Томатный сок (250 г)
Калории: примерно 17 ккал на 100 г → 43 ккал
Белки: 0.7 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 3.7 г
Соль и перец — для вкуса, калорийность пренебрежимо мала.
Итоговые показатели (приблизительно):
Калории (К):
1280 + 924 + 41 + 40 + 16 + 43 ≈ 2344 ккал
Белки (Б):
160 + 24 + 0.9 + 1.1 + 2 + 0.7 ≈ 188.7 г
Жиры (Ж):
72 + 1.2 + 0.2 + 0.1 + 0.2 + 0.1 ≈ 73.8 г
Углеводы (У):
0 + 204 + 10 + 9 + 7 + 3.7 ≈ 233.7 г
Если нужны более точные показатели или расчет на конкретный порционный вес, пожалуйста, уточняйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







